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作物营养与病害的关系 和
作物解决方案考究因素的建议; 近年来,农作物一些病害,如水稻细条病、白叶枯病,柑橘溃疡病等频发,传统的病害防治方法,成效极低,甚至失效,除因适时用药困难,防治可用药缺乏外,与作物健康栽培缺失密切相关,这与国家倡导农资减量相违背,而作物健身栽培与病虫防治相结合,单靠某个公司推广,勉为其难,需要行业重视。;目 录;;;;;;;;;;;;;;;;;;目 录;病害越来越严重的根本原因;病害越来越严重的根本原因;病害越来越严重的根本原因;病害越来越严重的根本原因;目 录;作物营养与病害关系;29;
在作物的叶、茎、根的表皮细胞中含有大量的酚类和黄酮类物质,对真菌有很显著的抗性。
微量元素铜是酚酶的成分,直接参入作物体内酚类的代谢,影响作物植保素(phytoalexins)的合成,对作物抵抗真菌的侵染、孢子的萌发和生长产生影响。硼对作物体内酚的代谢也有调节作用,可能对酚类作物抗毒素的形成有促进作用。
多数的真菌病害是通过释放可溶解胞间层的果胶酶而侵染质外体的,而这种果胶酶的活性强烈地受钙的抑制,因此作物的钙营养对其抵抗真菌病害具有十分重要的意义。此外钙对作物体内多种酶(如超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶、多酚氧化酶等)的活性有影响,从而对作物的抗病性产生间接影响。
作物组织老化、木质化及作物养分硅在表皮细胞层的淀积,还会成为防止菌丝穿透的机械障碍,这为作物特别是草本作物的叶片提供了抗病的天然屏障,作物营养能以各种不同方式对木质化和硅的淀积产生影响。;31;(二)大量元素(N,P,K)与病害的关系;1、氮素和病害的关系;N素的施用一般减弱了作物的抗病性,发病率增加,病害程度加重。在黑麦草上施用N素促进了枯萎病(Rhizoctonia solani)菌丝体的生长,这种病害与高N水平有关。;2、磷素和病害的关系;由于磷参与多种代谢过程,而且在生命活动最旺盛的分生组织中含量很高,因此施磷对分蘖、分枝以及根系生长都有良好作用。
由于磷促进碳水化合物的合成、转化和运输,对种子、块根、块茎的生长有利,故马铃薯、甘薯和禾谷类作物施磷后有明显的增产效果。
由于磷与氮有密切关系,所以缺氮时,磷肥的效果就不能充分发挥。只有氮磷配合施用,才能充分发挥磷肥效果。
总之,磷在作物体内易移动,也能重复利用,缺磷时老叶中的磷能大部分转移到正在生长的幼嫩组织中去。因此,缺磷的症状首先在下部老叶出现,并逐渐向上发展。
;磷肥过多时,叶上又会出现小焦斑,系磷酸钙沉淀所致;磷过多还会阻碍作物对硅的吸收,易招致水稻感病。
水溶性磷酸盐还可与土壤中的锌结合,减少锌的有效性,故磷过多易引起缺锌病。
施用P肥是促进作物生长,提高产量的有效方法。事实上,施用肥料还会产生有意义的副效应,如产生对全蚀病的抗毒性和对一些疾病的耐受力等。;施P肥或N、P时,油菜黑斑病有加重的趋势。P肥的施用对不同的作物病害表现不一致。;3、钾素和病害的关系;钾在作物抗病中的作用基本得以确认,钾可降低真菌、细菌、病毒对作物的危害。其抗病机制主要归结为:
1) 避开病害危险期。施钾可以使作物提前开花成熟,避开特定时期病害的侵染;
2) 参与作物形态学调节机制。施钾易于作物组织形成坚韧的角质层、坚硬的表皮层和厚实的细胞壁,促进木质化和硅质化作用,使茎秆变硬变厚等。另外,钾离子及其伴随阴离子在调节气孔关闭中也起着重要作用;
3) 参与作物生长代谢调节机制。蛋白质、糖类、纤维素、果胶、木质素、淀粉等物质的合成都是在钾的酶促作用下完成的,钾的缺乏导致低分量的碳水化合物和可溶性氮含量提高,进而抗病性降低。
但是,钾对提高作物抗病性的机制之间是相互关联的,无论是施钾后作物逃避了危险期,还是作物形态学特征的改变,均源于钾对作物代谢过程的调控。;
钾素在提供作物必需营养的同时,也为病害的防治提供了一条新的途径。
尽管钾在农业上作为抗病物质的研究已有悠久的历史,但对于钾在作物抗病机理方面的研究一直是作物营养与作物保护领域研究的薄弱环节。
钾可能参与了作物抗病反应中的一些代谢过程,但由于作物的多样性,病原菌的复杂性等,钾在不同作物与不同病原菌互作过程中作用机制是否相同,还有待于进一步研究论证。;钾素在酚类物质合成代谢,作物病程相关蛋白表达,及作物抗病反应中信号传导等方面的研究还很少,尤其是在国内,因此这方面的工作还需要进一步加强。
另外,钾肥施用方式、施用量、施用形态等对钾肥抗病作用影响的研究均不够充分,而且
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