日本的便当文化--以爱妻便当为中心-日语毕业论文.doc免费

毕业论文（设计） 学 院 题 目 年级 专业 班级 学号 姓 名 指导老师 职称 论文提交日期 2018 论文答辩日期 毕业论文 关于日本的便当文化--以爱妻便当为中心 一、论文说明 二、参考范文 要旨 歴史の中で、どの国にとっても、食文化は非常に大切な文化である。「飲食大国」である日本は、その食文化で世界でも高い名声を博している。その中で、日本の弁当には日本ならではの歴史と文化が受け継がれている。日本文化の中では、弁当は空腹を満たすだけのものではない。弁当は、日本についてのことをよりよく理解する窓と言える。仕出し弁当でも、愛妻弁当でも、様々な弁当は鏡のように、日本人の飲食習慣を写し出している。 本稿は資料文献をまとめることを通して、中国と日本の弁当文化を分析する。そのやり方で、比較分析の視点から、中日の愛妻弁当を深く研究する。愛妻弁当は日本の既婚女性の知恵を体現しているだけではなく、家族への責任、夫に対する愛を表現している。それは日本の弁当文化をより深く理解するうえで重要な位置を占めていると言える。 本稿は、中日の弁当の違いを比較して、その中から日本人の飲食習慣をまとめようとするものである。 キーワード：弁当 愛妻弁当 飲食習慣 違い 目次 中文摘要 要旨 １はじめに-１ ２先行研究と本稿の立場-２ 2.1 先行研究-２ 2.2 本稿の立場-３ ３日本の弁当の概略-４ 3.1弁当の起源と語源-４ 3.2弁当の種類-４ ４愛妻弁当の起源と内容-６ 4.1 愛妻弁当の起源-６ 4.2 愛妻弁当の食材と作り方-６ 4.3 愛妻弁当の未来-７ ５中日の弁当の相違点-８ 5.1 中日の弁当の相違点-８ 5.1.1 内容の相違-８ 5.1.2 食べ方の相違-８ 5.2 中国に愛妻弁当ないの原因-９ ６ 愛妻弁当から見た日本人の飲食習慣-10 6.1季節感が持っている食材 10 6.2素朴な調理法 10 6.3節約の思想 10 6.4栄養のバランスを重視する 11 ７おわりに-12 参考文献-13 毕业论文（设计）题目 一、选题依据（包括目的、意义、国内外现状和发展趋势，主要参考文献） 二、研究内容（具体研究/设计内容，重点解决的问题，预期结果） 三、研究/设计方案（包括研究/设计方法、技术路线，理论分析、计算、实验方法和步骤及其可行性，可能出现的技术问题及解决办法） 四、创新之处 五、工作基础及条件 毕业论文（设计）工作计划 时 间 工 作 内 容 预 期 结 果 起止工作时间 预计答辩时间 指导教师意见： 签名： 年 月 日 院（系）意见： 负责人签名（或盖章）： 年 月 日 注：1．本表可根据实际所填写之内容修改行高，但页面设置不得修改。 2．本表需填写处均用五号、宋体字，单倍行距， 并用A4纸单面打印，无需装订。