校园美食节活动策划书交流杯美食节.docVIP

校园美食节活动策划书：交流杯美食节 活动主题：工程系首届〃交流杯〃美食节 活动意义：丰富大学生的人文生活，促进餐饮业的卫 生化、规范化，挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化，加强南 昌理工学院学生工作的外延发展，让大学校园的学生活动 逐步融入社会、引进市场！ 活动内容安排 2、 （北校区篮球场）11月3号旷14点：美食展销会。 11月3号16~18点：“校园厨艺大拼盘”决赛和“烹饪 表演”。 3、 （独家赞助店）11月4号11~13点：美食交流会。 活动实施安排 一、 宣传阶段 4、 北校区“工程系第一届美食节”的宣传横幅1 9号 中午挂出。紫荆夜市和紫荆路的横幅也要相继挂出。 二、 报名阶段 系部参赛不收任何费用，兄弟院系参赛队伍每菜/10 元，社会报名展销位原则上100元/个。 参赛者每场比赛若出2个菜以上，做另行规定。 ⑶报名咨询、受理联系人：张海龙电话：0791-3913 739 三、 赞助商加盟阶段 11、冠名赞助商加盟时间：10月17-31号 加盟联系人：张行电话07 91-5387017 四、活动开展阶段（“美食节”现场流程另附） 人员安排： ㈠筹委会成员：郭纪林刘国珍陈琳徐洪达 姚学龙柯颜辉张行张立阳张海龙李洋 ㈡整个活动总负责人：徐洪达姚学龙张海龙 整个活动执行总负责人:张海龙 整个活动执行总负责人: 张海龙 ㈢赞助洽谈组负责人：张行 执行人：范玲玲何志刚冯旭斌等 （四）宣传、报道负责人：张立阳 执行人：南昌理工学院工程系学生会宣传部南昌理工 学院工程系团为学生会记者团工程系启航杂志社 ㈤常规事务负责人：柯颜辉 礼仪、接待执行人：冯莹莹 后勤供给执行人：李洋 食品安全保障执行人：李波 秩序保障执行人：曾梦高红星 财务方面执行人:蒋春燕 伕）主持人:刘新钊吴江萍 （附）工程系第一届“美食节”活动流程 （一）“美食节”开幕式 1、播放进行曲，领导进场.（16： 0 0开始） 2、迎宾组迎领导入座. 3、主持人开场白。告知工程系美食节的举办宗旨和本 次首届美食节的具体活动初衷，宣布此届的主办方、独家 赞助商、赞助商以及活动相关的组成单位（包括：初赛评委、 决赛评委、比赛人员、表演人员、展销单位等）。（校园大 学生活动策划书：蛋糕DIY） 5、 《大学生餐厅文明、规范用餐公约》同学签名仪式. 同时，主持人介绍此届美食节从启动到执行的过程。详细 介绍当日“美食节”活动的安排，附带说明3、4号的安排。 （16:30-1 6:40） 6、 现场展示已签名《大学生餐厅文明、规范用餐公 约》。总务处周晓英主任代表校方，阐明以后我校在餐饮管 理以及后勤服务方面所坚持的方向. 7、 系领导宣布工程系第一届“美食节”现在开始，剪 彩、鸣鞭炮。 （二）“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸” 赛。 8、 第一批赞助商“御厨争霸”赛开始。（17： 00） 9、 第一组“校园厨艺大拼盘”选手开始准备。（洗、 备料等，但是不能有切/包/做的工序） 10、“御厨争霸”赛的作品摆放在评（品）行席上，并附 事先打印准备好的菜系宣传卡片。评委开始品尝，打分。 观众品尝。（17： 40） 11、主持人说明“御厨争霸”赛的结果将会在决赛现 场公布。第一组“校园厨艺大拼盘”比赛开始。 13、工作人员清理“灶台”。 14、 第二组“校园厨艺大拼盘”开始。程序如上直至 评判结束。 15、 主持人宣布进入“校园厨艺大拼盘”决赛环节的 选手。（19： 00） 二、11月3号全天 1、 美食、佳品展销会”的场地设置。（6： 00~8： 00） 2、 美食、佳品展销会开始。工作人员做辅助的展销宣 传。（8： 00~14： 00） 3、 烹饪表演”开始。（16 : 00?17： 00） 4、 “校园厨艺大拼盘”的决赛开始直至评判结束。（18： 0 0） 5、趣味游戏：比赛吃汤圆。 6、 主持人宣布昨日“御厨争霸”赛的结果和校园厨 艺大拼盘”决赛的结果，现场颁发奖金及奖品。（19： 00） 7、 请走评委和嘉宾。“咱也来做菜”自娱自乐开始。 （三）11月4号11~13点：（在独家/特别赞助店）美食交 流。 1、 工作人员送独家/特别赞助商“工程系特别推荐美 食屋”称号，揭匾仪式。（11： 0 0） 2、 “校园厨艺大拼盘”决赛获奖的三支队伍联合打造 一桌佳肴，场地、材料、设备由获匾的赞助商提供。 3、 研讨赣鄱美食文化，以现场人员宣传和独家/特别 赞助商在工程系首届“美食节”活动中积极合作的照片等 形式为赞助商宣传。 4、 共进午餐。评委和决赛获奖的选手（每个选手可邀 请1人）免费享用由决赛获奖的三支队伍联合打造的一桌佳 肴。 5、工作人员庆功宴（由主办单位自费）。 6、共谱美好心声，与赞助商建立良好的合作关系。首 届美食节圆满结束。 1 0月 13 0