物理化不学之胶体化学.pptVIP

李庚英 E-mail: gyli@stu.edu.cn 电话：8367533 汕头大学土木工程系 §12-1 序言 一、分散相和分散介质 一种物质或几种物质分散在另一种物质中构成的系统称为分散系统。被分散的物质成为分散相，另一种物质称为分散介质。 二、分散系统的分类 按分散相粒子线度大小分类 a.d10-9 m 分子分散系统——真溶液。如NaCl，蔗糖溶液等。 特征：单相、热力学稳定。 b. d10-7m 粗分散系统。如悬浮液、泡沫等。特征：多相、热力学和动力学均不稳定。 c.10-9md10-7胶体分散系统。 特征：高度分散的多相性、热力学不稳定性。 三、胶体化学研究的内容 ⑴胶体溶液即粗分散系统的物理化学； ⑵高分子溶液的物理化学； ⑶表面化学。 §12-2 胶体系统的制备 一.分散法——将大颗粒变小 胶体磨，超声法，胶溶法，电弧法等。 二.凝聚法——将小颗粒变大 过饱和溶液（改变溶剂或冷却），化学凝聚法 三.溶胶的净化 §13-3 胶体系统的光学性质 一、Tyndall效应 一束光通过分散系统时产生吸收、散射和反射等现象。其中散射和反射的强弱与质点的大小有关。当质点大小属于胶体粒子范畴时，散射现象明显；当质点大小大于光的波长时，主要发生散射现象，使系统呈现混浊。发生明显的散射现象是大多数胶体系统的一各重要特征。 1.实验现象 2.产生本质 分散相粒子对光的散射作用。 3.产生条件 只有当光的波长大于分散相粒子的大小时才产生Tyndall现象。 二、Rayleigh公式 2.讨论： ⑴ I∝V2 V——分散相粒子体积 根据Tyndall现象可以区分溶胶与溶液和悬浮液。 ⑵ I∝1/λ4 λ——入射光的波长 白光中兰、紫光容易被散射。因此，当用一束白光照射溶胶时，在与入射光垂直方向上观察呈现淡兰色，而透过光则呈现橙红色。 ⑶ n,n0分别为分散相和分散介质的折光率。 根据此公式可以区分憎液溶胶与高分子溶液。 §12-4 胶体的动力性质 胶体的动力性质包括布朗运动、扩散作用及沉降平衡。 一、布朗运动 1.布朗运动 微小粒子在分散介质中做不规则运动称为布朗运动。 2.产生原因 布朗运动是胶体粒子的热运动的表现，是分子热运动的必然结果。 3.Einstein-Brown平均位移公式 的计算值与实验值一致 4.意义 ⑴说明了分子运动论完全可以用于胶体分散系统； ⑵布朗运动是胶体分散系统稳定的原因之一。 二.扩散 1.粒子从浓度高的区域自动向浓度低的区域移动的现象称为扩散。 2.扩散是热力学第二定律的必然结果。 3.扩散是布朗运动的宏观表现，而布朗运动是扩散的微观基础。 三.沉降与沉降平衡 1.沉降 多相分散系统中的物质粒子，因受重力作用而下沉的过程。重力使粒子下沉，布朗运动所产生的扩散使粒子均匀分布。 2.沉降平衡 各高度上的粒子浓度不随时间的变化而变化的状态。 3.Perrin公式 M——粒子的摩尔质量。限制条件：粒子大小相等。 对于气体： §12-5 溶胶系统的电学性质 一.溶胶的电动现象 在外电场的作用下，分散相与分散介质发生相对移动的现象称为溶胶的电动现象。电动现象是溶胶带电的最好证明。 1.电泳 在外电场的作用下，分散相粒子在分散介质作定向移动的现象称为电泳。 应用 ⑴了解胶体粒子的结构及电性质； ⑵检验胶体粒子的均匀性和分离胶体粒子。 2.电渗 在外电场的作用下，分散相粒子不动而分散介质作定向移动的现象称为电渗。 通过观察气泡的移动方向，可以推断分散介质的带电性质，从而可以推断分散相的带电性质；从气泡的移动速度可以计算分散相所带的电荷多少。 3.流动电势 流动电势是电渗的逆现象，它是因在相界面有电荷的存在（双点层）而产生的。 4.沉降电势 二.胶体粒子带电的原因 1.吸附 与胶体粒子有相同化学元素的离子被优先吸附。 当AgNO3过量时，AgI吸附Ag+离子而带正电；当KI过量时，AgI吸附I-离子而带负电。 有些物质，如石墨、纤维、油珠等，可以从水中吸附H+或OH-或其他离子而带电，根据所吸附的离子的正负，质点的电荷也有正负之分。悬浮于水中的固体粒子容易吸附阴离子而带负电。 2.电离 有些质点本身含有可离解的基团，如蛋白质分子中含有可离子化的羧基与氨基。无机胶体也有类似的情形。 随溶液的值变化可以带正或带负电荷。 3.晶格取代（粘土） 4.摩擦带电（油滴在水中或水滴在油中） 三.扩散双电层理论 1.二个基本概念 a.表面电势(φ)：胶体粒子表面与分散介质本体的电势差称为表面电势，又称为热力学电势。 b.流动电势（ζ）：固液两相发生相对移动时所产生的电势差称为流动电势或称为ζ电势。 2.Helmholtz双点层电容器理论 εT，η——分别为分散介质的