乳酸菌固定化(副本).pdfVIP

第4卷 第5期 2009 年 5 月 中国科技论文在线 Sciencepaper Online 341 活性碳纤维表面硝酸-铁(Ⅲ)改性 对乳酸菌固定化的影响 1 1 1,2 1 黄臣勇 ，王 鹏 ，徐 伟 ，迟国达 （1. 哈尔滨工业大学城市水资源与水环境国家重点实验室，哈尔滨 150090 ； 2. 哈尔滨商业大学食品工程学院，哈尔滨 150076 摘 要：采用HCl 、H SO 、HNO 和FeCl 溶液分别对活性碳纤维进行表面改性，考查改性前后活性碳纤维表