Q_HKS 034-2018啤酒酵母粉.pdf

Q/HKS 河南康森生物科技有限公司企业标准 Q/HKS 034-2018 啤酒酵母粉 2018-10-01发布 2018-10-20实施 河南康森生物科技有限公司 发布 Q/HKS 034-2018 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由河南康森生物科技有限公司提出并负责起草。 本标准主要起草人：蔺学畔、李倩、刘磊、方振光。 Q/HKS 034-2018 饲料原料 啤酒酵母粉 1 范围 本标准规定了饲料原料 啤酒酵母粉的技术要求、抽样、试验方法、检验规则、标签、包装、运输 与贮存。 本标准适用于以酿造啤酒剩余后的酵母泥为原料，经烘干、粉碎等工艺加工而成的啤酒酵母粉。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 5917.1 饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB 10648 饲料标签 GB/T 13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.1饲料 采样 GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令 （2005）第75 号 《定量包装商品计量监督管理办法》 农牧发 （2002）1号 食品动物禁用的药物及其他化合物清单 农业部1224号公告 饲料添加剂安全使用规范 3 技术要求 3.1 感官 粉末状，色泽一致，无发霉变质、结块及异味、异嗅。 3.2 粒度 全部通过孔径为0.88mm编织筛，筛上物不大于10%。 3.3 水分 水分不大于10.0%。 3.4 卫生指标 符合GB/T 13078 饲料卫生标准。 3.5 营养成分保证值 应符合表1规定 3 Q/HKS 034-2018 表2营养成分保证 单位% 要 求 名 称 1# 2# 3# 粗蛋白≧ 45 40 35 粗灰分≦ 9 3.6 净含量 符合标签标注，偏差符合 《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。 4 抽样 4.1 组批 同种原料，同一配方同一工艺同一生产日生产的同种产品为一个批次。 4.2 采样 按GB/T 14699.1 的规定执行。 5 试验方法 5.1 感官 目测视察、嗅觉考查。取试样适量置于白色瓷盘中，在自然光线下，观察其色泽、外观，检查有无异物。 5.2 粗蛋白 按