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剪切流场中液滴形变的三维力学模型初探
第2l卷第2期 实 验 流 体 力 学 V01．21。No．2
of inFluidMechanics
2007年06月 Journal Jun．，2007
Experiments
文章编号：1672．9897(2007)02—0013—04
剪切流场中液滴形变的三维力学模型初探
张红光，董守平，刘国彪，王彦丽，姜雪梅
(中国石油大学，北京102249)
摘要：分析了油水乳化液中分散相液滴的受力及形变，从理论上提出了剪切流场中液滴形变的三维力学模型。
通过实验观测了液滴在由两个同心圆筒形成的旋转剪切流场中的变形情况，并对建立的三维力学模型进行了验
证。测量结果表明：实验观测值和理论值有较好的一致性。未加乳化剂时，在：方向上，随着液滴拉伸率的增加，
液滴的变形收缩系数也随之增加；与未加乳化剂时相比，加入乳化剂时液滴的变形收缩系数偏离理论值更大；对于
有表面活性剂的自由液滴来说，液滴破裂所需要的临界剪切率比没有表面活性剂时要低。
关键词：剪切流场；液滴形变；剪切应力；收缩系数；拉伸率；三维力学模型
中图分类号：0357．1 文献标识码：A
onthethree—dimensionalmechanicalmodelof
Investigation
a inshearflow
deformationof droplet
single
ZHANG Xue—mei
Guo—biao，WANGYan-li，JIANG
Hong—guang，DONGShou—ping，LIU
of
(ChinaUniversityPetroleum，Beijing102249，China)
the of forceanddeformationofa inthediscrete
single phase
Abstract：Throughanalysissuffering droplet
ofoil—waterinshereflow．atheoreticalmechanicalmodelofdeformmionofa was
singledropletpropounded．
Thedeformationofa wasobservedinshearflowformedtwocoaxial three-di—
singledroplet by cylinders．The
mensionalmechanicalmodalofdeformationofa wasverified the mea-
singledroplet throughexperiment．The
surementshowsthatthereis between resultsandth
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