常善素食重阳版策划案.pptVIP

4 ,佛家的素食主张 穿衣吃饭，尽是禅机——饮食戒律 法轮未转，食轮先转——饮食制度 饮啖法器——饮食用具 七宝五味——饮品 茶禅一味——茶 半月沉江——菜品 佛香罗汉斋——名寺菜肴 无人间烟火气——面食与果品 常善素食的目的: 让越来越多的人接受素食，并希望素食在带来健康的同时，也能够让人们享受到美味。 吃出健康 吃出美丽 吃出聪明 吃出文化 吃出经济效率 地理位置: 坐落于国家级森林公园圭峰山脚下， 　　　　　 旁临玉湖公园,周边风景优美,空气清新 交通情况: 道路宽敞,交通便利.停车方便 旅游资源: 缺乏,需要洽谈新的机会 装修情况: 中等,有一些佛教文化,但整体品牌性稍逊色 客源情况: 有一些客源基础，但逐渐减少 食客层次: 中,高,低不等 消费层次: 价格实惠，大众可以接受 接待能力: 12张桌台 餐馆开创较早,有一定的老客源和印象 新会独家推崇素食文化的餐馆 竞争对手较少,经营特色餐店优势明显 前期 　　推广素食文化、常善素食经营特色、 新推菜品、 宣传及特惠活动 提升文化品牌特色 推广素食文化在人们心中的认可度 确立自身优势 消费群定位:中档,即大众化消费 从常善的服务、管理、特色、设计等内功的修炼方面的同时，能有效进行广面积宣传，在3个月内全面达到预期目标 品牌故事 品牌文化，创业初期 菜品渊源