系别授课教师.DOC

系別 資工系 授課日期 2004/9/ 學 號 繳交日期 2004/9/ 姓名 徐瑞澤 授課教師 方偉宏副教授 分數 授課題目 現代生物技術基本原理 這個星期教授講授了一些現代生物技術的基本原理，當中包括DNA Sequencing核酸定序的技術，還有PCR (Polymerase Chain Reaction)核酸聚合酶鏈反應的反應，以及Recombinant DNA technology 基因重組技術，Cell culture / tissue culture 細胞培養 / 組織培養，DNA probe 核酸探針，Immunoassay 免疫測定技術，Microarray 微陣列晶片，以及Micro-injection 顯微注射等等，可以說是將現代較熱門的種種生物技術給做了一番詳實的介紹，例如提到了什麼是DNA，以及DNA在人類生命組成上所扮演的關鍵角色，還有提到了DNA在細胞成長時的過程，包括了RNA，mRNA，還有合成蛋白質的機制等，例如：DNA→RNA→形成蛋白質的胺基酸序列，後來也提到了DNA複製時以半保留的方法形成，最後也講述到關於DNA定序上ddA, ddG, ddT, ddC等所扮演的角色等等。 課程中提到了PCR (Polymerase Chain Reaction) 的作法，包括其以一對引子開啟了模板反覆的複製，而新合成的 DNA又可以成為新的模板，使得目標基因的量可以快速的被放大等等成因。至於限制酵素，從助教所補充的資料當中提到：其在低等生物中的功能是保衛自己，他會在自己的GAATTC中的A上加上甲基(-CH3)，所以限制酵素就不會切自己的DNA；而入侵的的DNA(譬如由噬菌體來的)則會被切而不能感染。我們不難發現限制酵素的種種特性，而其應用則包羅萬象，可以用在所有生物技術方面作為切割DNA的一把有用的工具，應用上則例如利用細菌製造出胰島素等等，教授後來也提及了一個小插曲，那就是當初發明耐熱性聚合酶的人後來享有專利權，不過當初應用上的昂貴性等，已經被近來從海底火山口所蒐集到的新細菌所合成的耐熱性聚合酶所取代了。 課程後半則提到微陣列晶片的原理，還有顯微注射的方法，以及顯微注射可以應用的層面，包括用於人工受孕時作為將卵受精的技術，最後教授還舉自己切身的經驗，告訴大家他的小孩即是以人工受孕的方式所誕生的，也拉近了自己與生物技術的切身關係等，由此可見生物技術在我們生活周遭可以應用的地方以及其對人類所產生的助益有多大，已經幫助了不少家庭成功地孕育了下一代，也幫助了很多糖尿病患者得到合成的胰島素，雖然現今大部分的胰島素合成都還是有賴從牛的內臟作為提煉的地方。 而從助教關於幹細胞（stem cell）所做的補充資料，以下引自網頁上的檔案：幹細胞，是指尚未分化的細胞，能夠分裂成為另一個幹細胞或分化成其他各種具有特定功能的細胞，如神經、肌肉、血球、皮膚、骨骼等細胞。幹細胞具有兩大特色：第一是幹細胞有『自行再生』的能力。第二是具有『分化成各種細胞』的潛能，幹細胞具有強大的可塑性，在接受環境不同訊息的刺激下可發育成各種不同功能的組織與細胞，幹細胞按照它的發展程度可分為三種，以人類的胚胎發展為例，第一種是全能幹細胞，受精卵就是這種幹細胞，第二種是多功能幹細胞，受精約4天後，全能幹細胞開始分化進入囊胚期。 這個禮拜的課程內容雖然比較科學，不過卻也幫助我們更進一步瞭解了現代生物技術的原理以及其應用的範圍，也學到了一些以前所沒有學到的生物技術，包括核酸定序的方法等等，也讓我們對生物技術有了更深一層的瞭解與認識。