《特产营销设计》-毕业论文（设计）.docVIP

摘要 特产营销企业由于人才、历史和市场等方面的原因，一直是营销领域比较落后的角落。在现在这个竞争激烈、逐渐开放和消费者观念多元的市场环境下，要向寻求突破，就必须放开思路，结合成熟的消费观念，把营销的步子迈开，从产品的立项上就要把产品的营销成本计算进去，而不是光光是生产成本，将来土特产的销售重点分为四个环节：生产、加工包装、运输仓储、销售渠道四个部分，而核心的是把好产品通过合理的销售渠道，把产品传输到消费家庭，传输到餐桌上，因此，一个土特产的整条连接要考虑生产的现代化，还要考虑营销的现代化，从田间地头要餐桌的每一个过程都不能忽视。 该策划方案以阜新振隆股份有限公司的阜新土特产推广为主要侧重，从土特产的产品本身特性和土特产企业的营销突破着手，对振隆食品类别、产品所在市场的外部环境、内部环境、消费环境，根据所在产地、所在城市地域特点，开创一套全方位、创新性高的特色土特产营销推广模式。 整个策划方案将从研究的目的及意义、市场分析、特产模式、营销策略、活动计划几大方面进行分析，力求成为阜新土特产经营的领军企业。 目录 市场分析 1、企业的目标和任务 2、市场前景和特产模式假想 3、竞争市场分析 4、企业介绍 5、产品介绍 6、客户分析 7、Swot优势 二、营销策略 产品销售 定价策略 分销策略 销售队伍 服务开发 广告宣传 营业推广 公共关系 人员推销 事件营销 节日营销 三、活动计划 1、日程安排 2、夏季营销活动 四、评估程序 1、绩效评价指标 2、收集数据的方法 市场分析 1、企业的目标和任务 随着生活水平的日进提高，人们已经不再满足于基本生活，对于健康和品味的追求足以见得国内的发展趋势。据了解，许多高科技产品对于人体的功效着实有限，绝大多数保健品都针对当地市场，做利润超过500%的直销会议形式，而几乎70%以上使用保健品的顾客都是老年人，经过了几年的直销形式保健品的骚扰，让大多数老年顾客不再相信任何教唆，开始重新食用起家乡土特产食品，这是因为特产绿色、无污染。 本次策划，基于阜新振隆土特产股份有限公司现有的规模生产、出口贸易等特点，在家乡的市场占有、推广方式等方面进行研究，让振隆食品不仅在大规模推广中占据优势，而且使企业和品牌在家乡的认知度有一个巨大的飞跃，从而使百姓用最通俗最有效的方式推广振隆食品向外阜延伸。 市场前景和特产模式假想 市场前景 振龙食品是兼顾土特产与干果两个巨大市场的产品，消费人群覆盖了各类人群。产品凭借绿色、健康的理念已成为广大消费者信赖的产品、走向世界各个国家的工厂、走进了更多人的休闲生活。 特产模式假想 土特产企业要寻求营销突破，必须从一下十个方面着手：　　 1、物流配送：土特产市场具有特定的消费对象，城市在不断扩大，买土特产越来越不方便，特别是安全营养的绿色土特产。因此物流成为土特产企业新的突破点：有品质保证的配送渠道，高效便捷的销售服务，消费家庭的数据库建设，庞大稳定的销售体系。配送不仅仅是将所需要的土特产送到消费家庭，而是要建立一个消费管道，这个管道包括先进的电子商务、电话、店面等互相配合，协调运行。 2、体验营销：把土特产的优、劣完整体现在消费者面前，通过对产品的观、闻、品、验等手段，让消费者明白什么样的产品符合自己的需求，这样将大大拉近消费者的感官识别，从而建立牢固的产品信任感，促进产品的就地就时消费。体验策略运用的产品非常重要，货真价实是体验的关键。 3、教育培植：社区服务是销售模式的通常做法，一般是依靠社区的组织关系来进行土特产的教育与消费，通过对物业、居委会的联合，把社区教育与服务的关系建立起来，通过对产品的桥梁作用，把农业的场景从生产田间地头到餐桌的全过程演绎，使消费者明白土特产怎么生产、加工、运输到消费者手中的，通过怎么样的质量检验保证品质，互相共融，保证常年的土特产供应，建立良好的供应关系与渠道，提高信任度，也服务当先，做好教育消费的引导工作。 4、引导对比：土特产的销售最好的办法，就是对比，对比的方式有很多，比如观望，看外观；品尝，尝品质；比较价格、重量、产地、颜色、品牌等，通过对比手法，强调产品的实质，引导消费者使用产品的诸多好处，消费者通过观望、尝试到消费的过程全部是引导出来的，因此，引导消费策略是土特产销售的重要环节，并不需要广告来扶持。 5、事件营销：土特产走公益事件营销的策略也很重要，比如与体育结合，现在流行奥运生产的土特产很吃香，还有会议、旅行、餐饮等诸多公益活动的切入，很多活动把土特产介入进去，提高知名度，这样可以大范围在各种渠道进行销售，土特产品牌建设也可以迅速提高。 6、发展团购：土特产做团购优势很大，家庭厨房的所有食品均可以做成礼品销售，通过对土特产的包装与贴牌，把简单的一种土特产包装成消费时尚的礼品包装，特别是水产、水果、粮油、蛋