新人教版九年级学下册《生活中常见的盐》同步测试卷及试题答.docVIP

新人教版九年级化学下册《生活中常见的盐》同步测试卷及试题答 名校资源??《生活中常见的盐》同步测试（第1课时） 石家庄第41中学　刘　萃　陈建芬 一、选择题 1．下列说法中正确的是（　　） a．所有的盐均能食用，故称食盐 b．所有的盐均易溶于水 c．所有的盐都是白色晶体，且有咸味 d．由金属离子和酸根离子构成的化合物均称为盐 考查目的：盐的概念。 答案：d。 解析：生活中的盐是指食盐，主要成分是氯化钠；化学中的盐是一类由金属离子和酸根离子构成的化合物的总称。 2．氯化钠俗称食盐，有许多重要用途，比如它是重要的调味品，炒菜时如果不放食盐，菜将食之无味。 下列关于氯化钠 用途的说法错误的是（　　） a．医疗上用来配制生理盐水? ?? ?? ?? ???b．农业上可用来选种 c．生活中可用来腌渍蔬菜和肉? ?? ?? ???d．生活中用来做发酵面粉 考查目的：食盐在各方面的用途。 答案： d。 解析：食盐可用来配制生理盐水，可用于选种，可以腌渍蔬菜、肉等食品，食品中发酵粉的主要成分是碳酸氢钠。 3．冬天大路积雪的时候，向公路的积雪上撒盐能加快冰雪融化。其原因是（　　） a．盐水混合物的凝固点较低? ?? ?? ?? ? b．盐水混合物的沸点较高 c．盐水混合物的凝固点较高? ?? ?? ?? ? d．盐与雪发生了化学反应 考查目的：食盐在生活中的用途。 答案： a。 解析：盐