《NYT286-1995-_绿色食品大豆油》.pdfVIP

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中华人民共和国农业行业标准 NY/T286-1995 绿色食品 大豆油 主姗内容及适用范围 本标准规定了绿色食品大豆油的术语,技术要求,检验方法,检验规则及标志、包装、运物、贮藏。 本标准适用于获得绿色食品标志的大豆油。 引用标准 GB191包装储运图示标志 GB4285农药安全使用标准 GB/T5009 食品卫生检验方法 理化部分 GB5525-5538 植物油脂检验方法 GB7718 食品标签通用标准 GB8321农药合理使用准则 3 术语 3.飞 绿色食品 经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养食品。 3.2 绿色食品大豆油 获得绿色食品标志的大豆油。 技术要求 4.1 原料要求应符合绿色食品大豆标准的大豆。 4.2 原料产地环境要求应符合绿色食品产地的环境标准。 4.3 特征要求 折光指数(20C):1.4720^-1.477Oj 密度(20/4C):0.9180^0.9250, 4.4 感官要求应符合表1规定。 表 1 项 目 要 求 色泽(罗维朋比色抽25.4mm) Y70 R4.0 透明度 澄清、透明、无任何悬浮物 气味、滋味 具有大豆油固有的气味和滋味、无异味 4.5 理化要求应符合表2要求. 中华人民共和国农业部 1995-05-25批准 1995-10-019施 NY/T286- 1995 表 2 项 目 指 标 水分及挥发物,% (o.10 杂质,% 续0.10 含皂t,% 50.02 加热试脸(280C) 油色不得变深,无析出物 酸价,mg/kg 51.0 过暇化值.meq/kg 簇10 数墓价,.N/kg 5 12 浸出油溶荆残留t,mg/kg 515 砷,mg/kg 镇0.08 汞,mg/kg 蕊0.05 黄曲称毒索Bug/kg 簇5 苯并(a)花,mg/kg (5 马拉硫确,mg/kg 不得检出 乐果,mg/kg

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