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瑞士连巧克力市场营销方案
宏观环境分析 文化单就饮食方面,两国对比如下: 中国巧克力市场分析 以家庭总收入来区分的话: (2008-05的数据)贫困:800美元以下/年 温饱:800-4000美元/年 中产:4000-8000美元/年 富裕:8000-24000美元/年 富翁年收入都在24000美元以上 高收入人群 男女比例--女性对奢侈品的消费量偏大 年龄比例 高收入人群 家庭结构比例 地域分布 不同地区人群的饮食习惯 地域 饮食习惯 南方 我国南方人爱吃甜食,有的家庭做什么食品都放糖 北方 北方人爱吃咸食,北方人做菜时盐和酱油放得太多. 对高收入人群的分析 同业竞争者分析 中国巧克力市场品牌占有率布 德芙 38.61% 吉百利 13.22% 金帝 11.12% 雀巢 9.49% 好时 5.52% 金丝猴 2.94% 费列罗 2.32% Mm豆 2.10% 金沙 1.89% 申丰 1.58% 中国巧克力市场品牌忠诚度 德芙 72.4% 金帝 42.6% 42.3 42.6% 雀巢 41.8% 金丝猴 38.4% 申丰 35.7% 士力架 33.3% 金沙 32.4% 健达 31.1% 好时 29.5% 中国巧克力市场细分四大阵营 瑞士连入驻“高端”面临的竞争者 可行性分析及市场进入方式 “SWOT分析” 推出 “SWOT分析” 营销策略 顾客的需要通过人的“五种感觉”来满足 满足 满足 味觉 嗅觉 触觉 视觉 视觉 听觉 欲望 product promotion 认识 记住 购买 兴趣 品牌 广告策略 广告情节 晚上,男友在嘈杂的门外等待,房间里 一位性感的欧洲美女在房间里,随着一 件件华丽时尚的衣服上身,但她却表情 木然,当她拿起包包准备离开的时候, 还是左顾右盼,突然,她看见了放在 桌子上的瑞士莲精致巧克力,她面露 喜色,她拿起来,说:ALL I LOST IS YOU 她打开房门,拍了拍焦急等待中的男友, 指向他的身后,一座华丽的城堡悄然呈现。 推销策略 瑞士莲城堡体验店 在北京上海的繁华地区各建一处,全国只有这两家体验店 将体验店做成瑞士莲巧克力的品牌宣传小型博物馆,展示瑞士莲160多年的发展史,呈现瑞士莲独特而浓厚的巧克力文化。 采用欧式建筑风格,考虑在屋顶加入瑞士建筑风格的色彩元素。内部也采用欧式的装修风格,比如壁炉、楼梯。墙壁等的设计。目的:从内到外给顾客亿独特、高档的的视觉享受,能在一个充满独特与高雅的氛围中尽情地体验瑞士莲带来的独一无二。 展示瑞士莲160多年的巧克力历史,展示瑞士莲高品质的原材料、独特的制作工具和制作工艺,同时展示多款有大事设计操刀的精致巧克力。内设作坊,不定期有瑞士莲大师现场展示制作巧克力。。 Lindt Castle 选址 内容 风格 目的 PRICE 基础 定价 顾客 定价 原材料,特殊加工工艺,样式设计,包装,宣传,广告投放,杂志…… 利润(根据企业战略发展制定) 远高于其他高端产品的定价 1. 根据巧克力的不同样式进行差别定价 2.根据巧克力不同的包装进行差别定价 声望 定价 样式 定价 1. 对老顾客进行适当的优惠 2.对新顾客在进行原价销售基础上,可以利用一些季节性的促销优惠,吸引消费者 - Description of the sub contents - Description of the sub contents PLACE 在酒店游泳池、酒吧、高尔夫球场等公共娱乐场所销售或提供瑞士莲巧克力 根据客房的价位与风格,放置不同风格口味的瑞士莲,标明价格开封即收费。 作为酒店餐饮甜点提供 在其商场或商务中心设专柜出售 PLACE 奢侈品集中区设专柜直销 主要销售巧克力成品。店面要求集奢华、经典、品味于一体。顾客可以在专柜按自己的喜好定制巧克力,订单一律送往瑞士莲公司进行制作,保证品质。专柜实行会员制,会员在各大城市专柜定制或订购的巧克力均可享受送货上门的服务 Lindt Castle 体验店 在产品进入市场后,体验店不直接出售产品,但可以接受顾客定制订单。 我们的经典 在于它的奢华 谢谢! 组员:斯建华、高文、宋利、周云扬、李佳曼、周玉春、祝昕、徐恩润、吴珍、彭亚林、肖婉君、龚平 在于它的品味 我们的奢华
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