寨隆镇2018年食品安全事故应急预案.docVIP

PAGE PAGE 5 寨隆镇2018年食品安全事故应急预案 1、总则 1.1 目的 建立健全应对突发食品安全事故的救助体系和运行机制，及时有效预防和控制突发食品安全事故，全面提高政府应对突发事件能力，规范和指导应急处置工作，有效预防、积极应对、及时控制食品安全事故，高效组织应急救援工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障公众身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序。 1.2 编制依据 依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《突发公共事件应急条例》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发〔2004〕23 号)等法律、法规和文件规定，结合实际，制订本预案。 1.3 工作原则 按照“统一领导、部门指导协调、各方联合行动”的工作机制，坚持统筹协调、分工协作、统一指挥、群防群控、整合资源、依靠科学、及时反应、措施果断的工作原则，对可能引发的食品安全事故做到早发现、早报告、早控制。 1.4 适用范围 在全镇范围内的食物(食品)种植、养殖、生产、加工、包装、仓储、运输、流通、消费等环节中发生食源性疾患，造成社会公众大量病亡或者可能对人体健康构成潜在的重大危害，并造成严重社会影响的食品安全事故适用本预案。 2、应急处理指挥机构及其职责 2.1食品安全事故应急指挥部 镇政府成立重大食品安全事故应急指挥部，负责对全镇特别重大、重大、较大食品安全事故应急处理工作的统一领导和指挥。由镇长兼任总指挥长，镇政府分管领导担任副指挥长，相关办室负责人担任指挥部成员，根据食品安全事故的性质、级别和应急处理工作的需要确定，主要由党政办、食品药品办、宣传办、社会事务办、经贸办、派出所、财政所、工商所、卫生院等组成。 应急指挥部职责： (1)领导、组织、协调事故应急救援工作； (2)负责事故应急救援重大事项的决策； (3)负责发布事故的重要新闻信息； (4)审议批准应急指挥部办公室提交的应急处理方案； (5)处理其他相关事项。 各成员单位职责： 党政办：负责对工作人员履行职责的情况实施监察，对特别重大、重大、较大食品安全事故的调查处理工作进行监督，对在食品安全事故和应急处理等工作中失职、渎职等违纪违法行为进行查处。 食品站：负责协助有关部门对学校食堂、学生在校营养餐造成的特别重大、重大、较大食品安全事故原因进行调查并组织应急处理工作。 派出所：负责组织、指导、协调特别重大、重大、较大食品安全事故涉嫌犯罪案件的侦察工作，维持事故应急状态下的治安秩序。 财政所：负责特别重大、重大、较大食品安全事故应急救援资金保障及监管。 企业办：责组织对特别重大、重大、较大农产品质量安全事故的调查，依法开展对重大农产品质量安全事故的调查处理和相关技术鉴定等工作。 卫生院：《突发公共卫生应急条例》，负责突发特别重大、重大、较大食物中毒的应急响应及病员救治，依法开展对食物中毒的调查处理和相关技术鉴定等工作。并对食品流通环节造成的特别重大、重大、较大食品安全事故原因调查处理，提请市食品安全协调委员会组织专家进行相关技术鉴定等工作。 食品安全事故应急指挥部办公室是指挥部下设的日常办事机构，设在镇食品药品办。应急指挥部成立后，应急指挥部办公室工作立即启动。主任由分管食品药品安全的武装部长兼任，工作人员从相关办室抽调。应急指挥部办公场地、办公设备由应急指挥部办公室负责落实到位，一旦发生特别重大、重大、较大食品安全事故应立即进入应急工作状态。 2.2 食品安全事故处置日常管理机构 社会事务办、食品药品办负责特别重大、重大、较大食品安全事故处置的日常管理工作。主要职责是：具体承担应急指挥部办公室工作；负责组织编制、修订和实施食品安全事故应急预案；负责特别重大、重大、较大食品安全事故的信息监测、预测和预防工作，及时向镇领导报告重要情况和建议；负责组织开展事故应急预案演练、人员培训和相关应急知识普及工作；组织协调有关部门做好食品安全事故的预防、应急准备、应急处置等相关工作。 2.3监测系统 全镇建立食品安全事故监测、报告网络，形成统一、科学的食品安全信息评估和预警指标体系，构建各部门间信息沟通平台，实现互联互通和资源共享。及时研究分析食品安全形势，对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。设立全镇统一的举报电话：7861213 3、食品安全事故的应急响应 3.1 分级响应 根据食品安全事故级别的不同，由高到低，分为Ⅰ(特别重大)级、Ⅱ(重大)级、Ⅲ(较大)级、Ⅳ(一般)级4 级应急响应。高层次食品安全事故应急响应启动后，低层次及其相关部门食品安全事故应急响应自然启动。其中，食物中毒的应急响应与处置按《柳城县突发公共卫生事件应急预案》实施。当组织实施Ⅰ级、Ⅱ级应急响应行动时，事发地应按照响应的预案全力以赴地组织救援并及时向应急指挥部报告救援工作进