人体对吃食物的消化吸收修改.pptVIP

教学目标 知识目标 1、描述人体消化系统的组成。 2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 能力目标 1、?通过回顾各消化器官的作用、观察分析人体消化吸收示意图等相关信息，阐明淀粉、蛋白质和脂肪被消化、吸收的过程。 2．利用所学知识解释与消化吸收相关的生活现象、解答生活中的一些问题。 情感目标 1、紧密联系生活实际，认识到消化吸收对维护健康的具有重要作用，体会学习生物学知识在生活实践中的价值。  快速阅读1、课本59页-61页第一段（含图3—4. 图3-5） 2、课本63页（含图3—7） 仔细思考： 1、食物中的哪些营养物质绝大部分不能被人体直接吸收？ 2.人体的消化系统包括哪两部分？组成消化道的器官有哪些？哪些消化腺能够分泌消化液帮助消化？ 3.淀粉、蛋白质和脂肪分别在什么部位开始被消化？被消化后的物质是什么？ 4.什么叫吸收?各种物质被吸收的部位在哪里？ 5.食物消化吸收的主要部位在哪里？ 糖类（淀粉为主） 蛋白质 脂肪 水 维生素 无机盐 　　　　拼图比赛 按顺序将消化系统拼接完整． 悟空首先进入一处黑洞里，刚躲过一排坚硬的压碎机的碾压，又被软软的搅拌棒搅动，身上还被淋了滑滑的液体；然后身体突然下降经过一段窄路到达了一处宽敞的口袋，在这里被酸酸的液体包围，他在这里折腾了一番，痛得铁扇公主直求饶，答应借给他芭蕉扇，于是悟空向下进入一处迷宫，这里有苦苦的液体，七转八转之后，身边的很多物质发生了很大变化并且神秘消失了，很快它又到达一处臭臭的迷宫，几经挣扎，终于逃了出来． 请你帮忙 我是淀粉 我在（　　　）里开始被消化，因为这里有我喜欢的（　　　），然后我就变得有点甜；当我来到胃里，我又被折腾了一番，最后在（　　　）里我彻底被消化成（　　　　　），最终被（　　　）吸收了． 我是蛋白质 我被牙齿舌头翻来俯去一番,我依然是我,但当我来到( )里却遇到了酸酸的( ),它把我进行了初步消化,我以为没事了,可是当我来到( )时,又被折腾了半天,我最终变成了( ),然后被( )吸收了. 我是脂肪 我很油腻，所以我在口腔、胃里都完好无损，但是当我来到（　　　）就吃了大大的苦头，有些苦涩的（　　）和大量消化液使我变成了（　　）和（　　　），直接由（　　　）吸收了。 * 我们从食物中获得的营养物质有哪些？ 糖类、脂肪、蛋白质、 水、无机盐、维生素 说说营养物质对人体究竟有什么作用？（3点） 营养物质建造我们的身体 营养物质给我们提供能量 营养物质维持生命和健康 吸收 消化 食物进入人体后发生的变化 食物 磨碎 分解 被人体吸收 物理性消化 化学性消化 肛门 胃 小肠 大肠 小组学习：人体的消化系统 口腔 咽 食管 ＿＿咀嚼＿搅拌 食物的通道 食物的通道 消化道最膨大的部分，暂时＿＿食物 消化道最＿的部位 暂时储存＿＿ 牙齿 舌 储存 长 粪便 消化道 唾液腺 消化腺 肝脏 胃腺 胰腺 肠腺 分泌＿＿＿,含有淀粉酶初步消化＿＿＿ 人体最大的消化腺,分泌＿＿＿,促进 ＿＿＿的消化． 分泌胃液，含有蛋白酶初步消化＿＿＿ 分泌胰液，含有多种酶，消化＿＿＿、 ————、———— 分泌肠液，含有多种酶，消化＿＿＿＿、 ＿＿＿、＿＿＿＿． 唾液 淀粉 胆汁 脂肪 蛋白质 　　蛋白质 淀粉　　脂肪 　　蛋白质 淀粉　　脂肪 唾液 葡萄糖 麦芽糖 胰液 肠液 淀粉 １．淀粉在哪里开始被消化？ ２．它们在哪里被彻底消化？ ３．最终成为什么物质？ 食物的消化过程 小肠 氨基酸 胰液 肠液 蛋白质 １．蛋白质在哪里开始被消化？ ２．它们在哪里被彻底消化？ ３．最终成为什么物质？ 胃液 多肽 小肠 甘油 脂肪酸 胰液 肠液 脂肪 １．脂肪在哪里开始被消化？ ２．它们在哪里被彻底消化？ ３．最终成为什么物质？ 胆汁 小肠 少量水、无机盐和部分维生素 少量水和无机盐 水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 消化道各部分能够吸收哪些营养物质？ 营养物质通过消化道壁进入血液的过程就是吸收． 你有收获吗？ 1.人体的消化系统包括 　和 　两部分． ２.消化道中最膨大的部分是　，其主要功能是 . ３.人体最大的消化腺是　　，它可以分泌 ． ４.人体消化和吸收的主要部位是　 ，它是消化道中最 　　　　　　　　 的部分，其内表面有许多　　　和　　　　，其内部有多种消化食物的