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- 2019-01-20 发布于福建
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实验6探究影三响酶活性的条件
如果您的电脑还未安装Flash插件;请点击这里 (2013·江苏高考)为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计不合理的是(多选) ( ) A.实验① B.实验② C.实验③ D.实验④ 新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林试剂 pH对酶活性的影响 ④ 新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液 pH对酶活性的影响 ③ 新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液 温度对酶活性的影响 ② 过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液 温度对酶活性的影响 ① 选用材料与试剂 探究课题 实验编号 【解析】选A、C、D。本题考查实验鉴定试剂的选择。A项中,过氧化氢受热会分解,所以不适合探究温度对酶活性的影响,故错误。B项中,在不同温度下,根据蓝色的深浅或是否变蓝,来确定淀粉在淀粉酶作用下的分解速度,故正确。C项中,淀粉不能被蔗糖酶分解,故该实验不能鉴定pH对酶活性的影响,故错误。D项中,酸性环境会破坏斐林试剂,因此斐林试剂不适合作探究pH对酶活性影响实验的鉴定试剂。 1.(2009·辽宁高考)右图表示酶活性与温 度的关系。下列叙述正确的是( ) A.当反应温度由t2调到最适温度时,酶活性 下降 B.当反应温度由t1调到最适温度时,酶活性 上升 C.酶活性在t2时比t1高,故t2时更适合酶的保存 D.酶活性在t1时比t2低,表明t1时酶的空间结构破坏更严重 【解
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