第5节《细胞中的呢无机物》.pptVIP

* . . . 缺铁会导致贫血；钙是组成骨骼的重要成分，儿童缺钙会得佝偻病，老年人会骨质疏松；缺碘会导致粗脖子病（地方性甲状腺肿）等 1组成细胞化学元素以什么形式存呢 2细胞中无机盐的含量虽少 , 比水远远要少 , 只占 1%~1.5%, 那无机盐在生物体内有什么作用呢 ? 第二章 组成细胞的分子 第5节细胞中的无机物　 水母95% 藻类90% 鱼类80%-85% 青蛙74% 高等植物60%-80% 哺乳动物65% 不同生物体内含水量是否一样？ 在不同的生长发育时期，含水量有何特点？ 人体各个时期的含水量 自然界中的水以三种形式存在。那么，在细胞内水是以哪些形式存在的呢？ 结合水： 自由水： 与细胞内其它物质相结合，约占细胞内全部水的4.5％。 （较稳定、不易蒸发） 以游离形式存在，可以自由流动，占细胞内全部水的95％以上。 （易蒸发、可流动） 1.水的存在形式 一、细胞中的水 结合水相对含量越高，抗逆性相对越强。 谁的结合水含量更多呢？ 谁的抗逆性更强呢? 热带雨林植物 沙漠植物 结合水： 自由水 是细胞结构的重要组成成分。 a.良好的溶剂：许多物质溶解在水中； b.参与细胞内大多数生化反应（光合作用、呼吸作用），很多化学反应需要在水中进行； d.运输营养物质或代谢废物（如血液）。 c.绝大多数细胞必需浸润在以水