XX方便面营销策划方桉.ppt

品牌对比 目前我国的方便面市场呈现三足鼎立的状态 ，康师傅 、统一 、华龙占据了将近80%的市场份额 ，一些其他的中小型及地方企业瓜分剩下的20%的份额 ，在农村市场， 区域品牌较多 ，呈现出诸侯格局的杂乱状态。 产品对比 康师傅 、统一定位中高端路线 ，产品口味丰富多样。 华龙定位中低端路线， 产品以劲道著称 。 白象大骨面定位中低端线路 ，以营养为诉求点大骨熬汤，代表传统骨面的第一形象品牌 。 华龙 相对优势：生产商为河北华龙食品有限公司，有自己的研发机构，吸取康师傅的成果经验，实施市场细分的副品牌战略，以中档面的质量，大众面的价位，完全规避了与康师傅等高档面强势品牌的正面交锋 白象： 以营养的“大骨面”作为代表，白象在竞争格局中充当市场补缺者的角色， 白象大骨面低价优质有效回避强大竞争者的威胁。在群雄割据中 获得一席之地 ，大骨面品牌提及率和喜爱程度在产品定位的中低档市场企业中相对处于领先地位。 数据类型图表 THANKS XX方便面营销策划方案 小组名称：Idea/I deal 小组成员：蔡冰冰、陈春燕 周梅芳、林金霞 前言 市场环境分析 02 03 营销组合策略 活动方案 预期效果与评估 产品定位 方案可行性分析 风险预测 经费预算 附录 01 03 04 05 06 07 08 09 10 目录 一、前 言 如果说，方便面也可以做得营养美味， 你想不相信？ 如果说，有一种方便面拥有一种敢为人先的精神 你想不相信？ 有没有，在夜深人静时，想念一碗泡面的温暖？ 有没有，在熬夜时，渴望一碗熬出来的面？ 一碗泡面，也彰显着你的个性？ 其实，真的有一种方便面、有营养有个性 。 “**大骨面”， 给你的不仅仅是面！！！ 二、市场环境分析 2.1 行 业 背 景 分 析 1、行 业 背 景 宏 观 分 析 2、目 标 消 费 群 体 分 析 3、竞 争 对 手 分 析 2.2 XX 方 便 面 厂 商 分 析 SWOT 分 析 2.1 行 业 背 景 分 析 1、行 业 背 景 宏 观 分 析 我国经济持续快速增长， 城镇化， 国际化趋势显著 。 食品行业保持着持续发展态势，食品市场竞争日趋激烈 。 中国大陆市场现已形成康师傅、统一、华龙面三足鼎立局面 居民消费水平整体上升，方便面普及居民日常生活 我国实现社会消费品零售总额同比增长15.4% ， 方便面进一步深入百姓生活 科学技术发展，产品创新更有利于开拓市场 方便面分为油炸干燥的油炸面和经热风干燥的风干面。 近年又出现了玉米、小米方便面等新的技术，但营养含量不高。 中国传统面食文化同方便面产业与时俱 面食是中华民族优秀饮食文化中的重要组成部分， 随着人们生活节奏的不断加快， 快捷、简单、美味、廉价的方便面迅速适应了时代发展要求 中国人口环境因素促进方便面产业发展 目前中国中国社会较大的人口基数和农村人口比重为方便面市场 提供了巨大消费潜力市场和消费基础 2.1 行 业 背 景 分 析 2.1.2 目 标 消 费 群 体 分 析 中年 青年 儿童、 老年 购买 主体 农村市场 家庭市场 差旅人员 大学生市场 随着农民消费水平的提高， 方便面更为普及，市场潜力大 一次性购买数量大， 对营养要求高 对方便面的需求度高， 普及率高，对营养有要求 范围大，人群稳定性高， 市场容量大 由图可知：按照不同年龄层次来划分，购买主体青年和中年对方 便面需求量相对较大，我们界定方便面的主要消费人群分布在青 年人与中年人之间 ，进一步细分XX大骨面目标消费群体 。 我们认为大学生与差旅人员是将会是大骨面消费的重要人群， 此外，还有广大农村市场中存在数量较大的消费群体 可以归于 大骨面的潜在消费群体 。 1.消费群体构成 2.1 行 业 背 景 分 析 2.1.2 目 标 消 费 群 体 分 析