酒店行政部管理手册.pdf

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行政部管理手册目录 第一部分 行政部部门职能第3页 第二部分 岗位职责第5页 1.行政部经理 2.总经办主任 3.人事部经理 4.后勤部经理 5.人事/劳资主管 6.培训主管 7.质检部主管 8.宿舍主管 9.食堂主管 10.文员 11.质检员 12.宿管员 13.食堂厨师 14.食堂保洁员 15.宿舍保洁员 16.司机 第三部分 工作规程第16页 1. 报刊订阅、发放流程 2. 用印审批流程 3. 会务工作程序及标准 4. 收发文流程 5. 用车申请流程 6. 员工招聘、补充流程 7. 员工入职流程 8. 员工离职流程 9. 签订(续订)劳动合同流程 10. 员工体检流程 11. 员工请假流程 12. 新员工入职培训程序 13. 部门培训检查程序 第四部分 管理制度 第23页 1.车辆使用管理制度 1 2.会议制度 3.高管值班制度 4.档案管理制度 5.印章管理制度 6.工作汇报管理制度 7.证照管理制度 8.公文处理制度 9.保密工作管理制度 10.办公自动化系统(OA)运行维护管理制度 11.一卡通管理制度 12.员工餐厅就餐管理规定 13.员工餐厅卫生、安全管理制度 14.员工更衣室管理规定 15.员工活动室管理规定 16.员工宿舍管理制度 17.劳动合同管理制度 18.工资管理制度 19.招聘计划管理制度 20.人事档案管理规定 21.考勤管理制度 22.员工考评操作管理制度 23.员工转正考核制度 24.员工奖惩管理制度 25.培训管理制度 2 第一部分 行政部部门职能 行政部是企业的中枢神经系统,负有行政管理、沟通协调、文化融合、后勤服务四 大功能。其中,行政管理是主干,沟通协调是核心,文化融合是保障,后勤服务是根本, 同时负责培养行政人才,通过贯彻行政管理制度规范酒店有序有效的行政运营。 在行政管理中,行政部是酒店管理层的“参谋和助手”,是酒店总经理的秘书处。 在酒店经营理念、管理策略、企业战略、企业文化等重大问题上,坚决贯彻领导指示, 在制度的实施贯彻中担负着指导、宣贯和监督的职责,对酒店的档案资料、证照和车辆 负有统一管理的责任,同时兼有企业文化建设上的重要角色。 在沟通协调中,行政部起到“上传下达”的重要桥梁作用。既要确保正确传达上级 管理公司和酒店领导的指示、完成上级交办的任务,又要做好在内与各部门、在外与兄 弟酒店和各级政府职能单位的沟通,并通过充分沟通实现协调发展。在有序处理日常事 务的基础上,担负起协调的职能,促进经营管理工作的高效运作。 在文化融合中,行政部具有推进企业文化建设的重要职能。既要支持酒店员工文艺、 文学骨干开展相关企业文化宣传推广工作,积极参与管理公司组织的企业文化活动,定 期向管理公司内刊投稿,又要组织本酒店员工开展多种文体活动,保证在和谐融洽的工 作生活环境中有效实现酒店的各项经营管理目标。 在后勤管理服务中,行政部要做好全酒店的后勤服务工作。既要在各项酒店活动中 做好会务安排、统筹协调的工作,又要在日常会议、行政办公中为酒店领导、为各部门 提供各项后勤服务,保证酒店后台的高效有序运作。 为保证上述职能得以有效实现,行政部将积极获取酒店内外部资源,持续提高行政 管理人员的专业技能与职业素养,在实践中不断完善行政管理体系,为福建省金星酒店 管理有限公司的长远持续发展提供稳定的行政支持。 行政部组织架构图

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