2019食品科技创新论坛通知.PDFVIP

“2019 食品科技创新论坛” 通知 各有关单位： 继取得“2018 年食品科技创新论坛”的成功，《食品工业科技》 杂志、食品伙伴网应广大读者、网友、粉丝邀请，于2019 年3 月在 上海继续举办以“科学创新、技术落地”为主旨的“2019 食品科技 创新论坛”。 总结之前论坛的成功经验，进一步完善了论坛的各个细节，确定 明年的论坛将继续以“科技转化为生产实际”为目标，所邀请的各位 演讲嘉宾以及演讲内容也是通过调研、征询各方面意见确定的，要求 演讲内容切合实际，能在企业的实际生产应用中有明显的落着点，实 现科技向生产的转化，为中国食品市场提供消费者喜爱的营养与健康 的创新产品。 现就有关事项通知如下： 一．时间地点： 时间：2019 年3 月15-17 日 （15 日全天报到，16-17 日会议） 地点：上海光大会展中心酒店 二．组织机构： 主办单位：《食品工业科技》杂志社 食品伙伴网 战略合作单位：江苏微康生物科技有限公司 支持单位：中国食品科学技术学会 三．参会人员： 政府管理机构领导、食品企业研发人员、 科研院所工程师、大专院校师生…… 四．会议内容： 3 月16 日：论坛上午主会场，政策法规主题； 报告人：食品标签主要起草人解读 题目：食品标签修订进展及解读； 报告人：朱建国 博士， 微康益生菌研究院 首席科学家兼研发总监； 题目：益生菌驱动健康食品产业创新发展 报告人：阿布 文明 博士 森永乳业株式会社 素材应用研究所 所长； 题目：水解蛋白 论坛下午主会场，行业趋势主题 报告人：丁钢强 教授， 中国疾病预防控制中心营养与健康所 所长， 中国食品科学技术学会副理事长， 中国营养学会 副理事长； 题目：基于不同人群营养需求的食品研发新思路与建议 报告人：李东 博士， 北京营养源研究所 所长， 北京食品学会 理事长； 题目：乳制品减糖研究进展与趋势 3 月17 日：肠道健康分会场 报告人：陈卫 教授， 江南大学副校长， 中国食品科学技术学会益生菌分会 理事长； 题目：最新益生菌研究进展及产业化应用 报告人：何国庆 教授， 浙江大学食品学院， 亚