实验室对比评估采用APGC-MSMS分析食品和环境样品中二恶-Waters.PDF

［ 应用纪要 ］ 实验室对比评估采用APGC-MS/MS分析食品和环境样品中 二恶英的确证方法 1 1 2 2 2 1,3 Bert van Bavel 、Dawei Geng 、Laura Cherta 、Jaime Nácher-Mestre 、Tania Portolés 、Manuela Abaos Ábalos 、Jordi 3 3 5 5 4 4 4 Sauló 、Esteban Abad 、Jody Dunstan 、Rhys Jones 、Alexander Kotz 、Helmut Winterhalter 、Rainer Malisch 、Wim Traag6 1 1 2 2 5 、Jessika Hagberg 、Ingrid Ericson Jogsten 、Joaquim Beltran 、Félix Hernández 、Eimear McCall 1 2 厄勒布鲁大学MTM研究中心(瑞典厄勒布鲁市)； 海梅一世大学农药和水研究所(IUPA，西班牙卡斯特利 3 4 翁)； IDAEA-CSIC二恶英实验室(西班牙巴塞罗那)； 饲料和食品中二恶英和PCB分析欧盟参比实验室 5 6 (EU-RL)，国家食品化学和兽药残留分析研究所(德国弗莱堡)； 沃特世公司(英国威姆斯洛)； RIKILT食品安 全研究所(荷兰瓦赫宁根) 应用优势 简介 ■ 对食品和饲料中法规限值水平的二 “二恶英”是指一组化学性质相似的同系物 - 多氯二苯并二恶 恶英进行确证分析。 英(PCDD)和多氯二苯并呋喃(PCDF)，研究表明，这类物质能够持久 ■ APGC和Xevo® TQ-S 的合规性经多个实 存在于环境中，且毒性剧烈。因此，全球各国政府机构都要求对它 验室的不同分析人员验证。 们进行严格监管和强制检测。以往，我们采用GC-EI-HRMS来检测二恶 ■ 稳定、精确地定量食品和环境样品 英。但近年来受技术进步的推动，相关机构对分析标准做出了修 订。经过广泛审议，欧盟委员会颁布了法规589/2014，允许将 中的二恶英。 1 GC-MS/MS用于食品和饲料中二恶英的确证分析 。 ■ 结果与现有GC-EI-HRMS高分辨磁质谱 的结果高度一致。 本应用纪要总结了van Bavel等人的一项综合研究，验证了采用Waters®大 气压气相色谱(APGC)与Xevo TQ-S 三重四极杆质谱联用的方法测定多 种样品基质中二恶英的可行性。该研究比较了APGC 的性能与之前采 沃特世解决方案 用GC-HRMS (二恶英分析的金标准)表征