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食品安全知识; 食品的质量不安全，将会影响到人们的健康。食品的安全问题关系到同学们的生长、发育和健康成长。;考考您们：什么是食品安全;食品安全; 基本内容：;第一节 如何购买安全食品;小摊上的食品;;什么是QS标志及其作用;对实施生产许可证制度的产品实行市场准入标志制度，对检验合格的食品要加贴或加印QS标志，没有这个标志的食品不准进入市场销售。这样有利于群众和执法部门识别和监督。;第二节 生活中一些“垃圾”食品及其危害性;全球十大垃圾食品 同学们知道吗？; 十大垃圾食品分别指：;第一：油炸食品 ;第二：腌制类食品 ;第三：加工类肉食品 ;第四：饼干类食品 ;第五：汽水可乐类食品 ;第六：方便面食品 ;第七：罐头类食品 ;第八：话梅蜜饯类食品 ;第九：冷冻甜品类食品 ;第十：烧烤类食品 ;垃圾食品对青少年的影响;Page ? *;;第三节 食品添加剂; 那么什么是食品添加剂？;同学们，我们生活中的零食都添加了哪些食品添加剂 呢？;零食暗藏五大隐患　最危险零食排行榜　; ;零食暗藏五大隐患　最危险零食排行榜　; 添加了防腐剂的酱菜;零食暗藏五大隐患　最危险零食排行榜　;零食暗藏五大隐患　最危险零食排行榜　;零食暗藏五大隐患　最危险零食排行榜　; 添加了乳化剂的冰激凌;添加了疏松剂的面包; 同学们，如果严格按照国家标准使用食品添加剂，是不会对人体健康产生影响的。但是，一些不良食品生产销售商，超范围、超剂量使用食品添加剂，或使用工业级原料顶替食品添加剂的行为，将严重危害消费者的健康。;第四节警防食物中毒; 一些动植物体内本身含有天然毒素 ;一些动植物因贮藏不当产生毒性物质 ;加工处理不当，没有去除或破坏其有毒成分;如何预防食物中毒;要养成良好的卫生习惯;8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。;尽量购买有下列标志的食品;不要到无证、无照摊点上购买食品;要到正规的商店、超市和标准化的农贸市场购买食品;要选择安全、卫生的餐馆;无《餐饮服务许可证》小餐馆厨房内卫生状况恶劣;少吃垃圾食品！;多吃健康食物！;十大健康食品;豆类所含蛋白质含量高，质量好，其氨基酸的组成接近于人体的需要，是我国人民膳食中蛋白质的良好来源。 ;其中有菜花、西兰花、菠菜、小白菜，大白菜等 ;牛奶是人体钙的最佳来源 ;鱼类具有高蛋白、低脂肪， 维生素、矿物质含量丰富 ;番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。 ;含有大量的胡萝卜素，增强免疫功能。 ;蛋白质的营养价值含量最高 ;;?绿茶;合理膳食;吃饭十个忌; 通过这节课的学习，我们知道了：要做到健康饮食，就要养成良好的卫生习惯，不能暴饮暴食，要多吃绿色食品，少吃带有色素添加剂的食品，食物要多样化，不偏食。;1、;;3、;4、;5、;6、;7、;8、;;10、