营运管理篇--营运部门管理表单汇编.pdf

超市实用指导工具书—营运管理篇 营运部门管理 表单汇编 北京东方国泰商业顾问有限公司 二零零九年一月 北京东方国泰商业顾问有限公司 营运管理篇营运部门管理表单汇编 目录  ____店日常管理检核表 4  ____店库房管理状况检核表 5  ____店出租专柜检核表 6  不合格商品明细表 8  退 货 单 9  积压和滞销商品处理流程图 10  1、滞销商品处理流程图 10  2、积压商品处理流程图 10  商品报废单11  条码错误信息统计表 12  清场记录表 13  手工订货单 14  未到货情况统计表 15  外送订单 16  商品存放条件 17  库温控记录表 18  库温控记录表 18  库温控记录表 18  退货登记表 19  赠品作业流程图 20  赠品验收单 21  赠品管控单 22  赠品管控单 22  赠品派发明细表 23  剩余可销赠品转移单 24  物品领用表 25  ____店物品携入/出明细表 26  赠品标签领用单 27  赠品标签领用汇总表 28  捆绑赠品派发清单 29  变 价 单 30  促销活动检核表 31  竞争店市调报告 32  竞争店形象调查表 34  商品清洁检核要求及标准 35  手工订货单 37  不合格厂家信息 38  弃货单 40  ____店生鲜卫生检核表 41  生鲜商品清洁检核要求及标准 42  ____店温度控制表 43  刀具使用管理表 44  ____店生鲜闭店巡检表 45  ____店生鲜部工作巡检表 46  2 / 85 北京东方国泰商业顾问有限公司 营运管理篇营运部门管理表单汇编 生鲜商品折价管理规程 47  生鲜变价申请单 48  市场调查表 49  仓库登记表 49  清洁作业卫生标准 50  清洁工作业流程 52  每月服务项目（应安排专业技术人员操作） 53  库房商品陈列原则一览表 54  促销活动执行表 55  促销反馈表 56  管理人员巡店用表  店长每日工作流程 57  管理人员巡店用表  商场值班经理每日工作流程 58  管理人员巡店用表  楼面(部门)经理每日工作流程 59  管理人员巡店用表  主管每日工作流程 60  管理人员巡店用表  生鲜部经理及主管每日检查事项 61  收货区域检查清单 61  蔬果检查清单 61  熟食、奶制品检查清单 61  肉类、水产检查清单 62  盘点管理表单汇编 63  商品盘点作业程序、时间、人员配置表~1 63  盘点枪盘点用盘点卡片~2 65  盘点中控表~3 66  商品预盘表~4 67  商品手工盘点表~5 68  游离商品盘点表~6 69  商品库存/有效期管控单~7 70  生鲜盘点中控表~8 71  盘点枪领取回收表~9 72  实盘库存明细表~10 73  盘后出库申请表~11 73  盘点更正申请单~12 74  盘点损溢表~13 75  盘点损溢表~14 75  盘点差异表~15 76  生鲜毛利分析表~16 76  生鲜毛利分析表~17 77  日常商品盘点表~18 77  数量帐记录表~19 78