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- 2019-01-23 发布于广东
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Q/NXR
宁陵县现代乳业有限公司企业标准
Q/NXR 0001S-2016
乳味饮料
2016-06-12 发布 2016-06-22 实施
宁陵县现代乳业有限公司 发布
Q/NXR 0001S-
前 言
本标准按照GB/T 1.1 《标准化工作导则第1 部分:标准的结构和编写》的规定编写。
本标准由宁陵县现代乳业有限公司提出并起草。
本标准起草人:李亮。
本标准于2016 年06 月12 日首次发布。
2
Q/NXR 0001S-2016
乳味饮料
1 范围
本标准规定了乳味饮料的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。
本标准适用于以生活饮用水 (经过滤、反渗透)、全脂奶粉、白砂糖、乳酸、柠檬酸、L-苹果酸、
柠檬酸钠、羧甲基纤维素钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、天门冬酰苯
丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、山梨酸钾、食品用香精(牛奶香精、草莓香精、椰子香精、芒果香精、苹
果香精、葡萄香精、蓝莓香精)为原料,经调配、均质、灭菌、灌装、包装而制成的乳味饮料。
2 规范性引用文件
下列文件中对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注日期的版本适用
于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。
GB/T191 包装储运图示标志
GB 317 白砂糖
GB 1886.40 食品安全国家标准 食品添加剂 L-苹果酸
GB 1886.37 食品安全国家标准 食品添加剂 环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
GB 1886.39 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸钾
GB 1904 食品添加剂 羧甲基纤维素钠
GB 1987 食品添加剂 柠檬酸
GB 2023 食品添加剂 乳酸
GB 2721 食品安全国家标准 食用盐
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.5 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB/T 4789.21 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验
GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
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Q/NXR 0001S-2016
GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB/T 5009.29 食
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