某公司报表分析与绩效考核(PPT 56页).ppt

2019-1-22 华辰商贸有限公司、 1 报表分析与绩效考核 对单品的考核——什么是A类商品？ 信息化给管理决策带来充分的依据 对门店店长的考核指标 2019-1-22 华辰商贸有限公司、 2 一、单品考核——什么是A类商品？ A类商品在哪里？ 单品考核的标准——交叉比率 单品考核的标准——库存天数 单品考核的方法——A类计划表 单品考核的方法——新品与旧品 单品考核的方法——商品大类角色定位 单品考核的方法——综合收益定位 单品绩效考核与调整 结论及注意事项 ABC 2019-1-22 华辰商贸有限公司、 3 1.1 商品单品管理与绩效考核 零售超市的商品单品管理与绩效考核的核心是ABC商品管理，A类商品应重点扶持。问题是 A类商品是怎样找出来的呢？ 2019-1-22 华辰商贸有限公司、 4 畅销的商品毛利普遍低！ 毛利高的商品周转普遍较慢！ 毛 利 高 周 转 又 快 的 商 品 凤毛 麟角 毛 利 高 周 转 又 快 的 商 品 A 类 商 品 在 哪 里 ？ 2019-1-22 华辰商贸有限公司、 5 错！ 错！ 按销售额\量排行 大多超市的做法，其结果是无毛利或低毛利的商品全部 为A类品项 .卖场营销资源扶持\资金付款支持\排面定位扶持\ 库存订货扶持等全部扶错了对象超市的辛苦却成了搬运工！ 按毛利排行 以追求毛利为核心来判定商品绩效其结果是：毛利高的 商品很可能是周转率低或很慢的商品，过分追求毛列额\率 的贡献度容易导致库存天数升高，库存死货一大堆。 2019-1-22 华辰商贸有限公司、 6 销售额 利润额 周转率 国内超市的不同发展阶段对超市的经营 初创阶段的追求销售额 发展阶段的追求利润 成熟阶段的追求周转 2019-1-22 华辰商贸有限公司、 7 周 转 周转：即是商品周转次数、库存天数的控制 库存天数同付款天数的负流动资金的有效运用 提高周转是提高销售的外在表现形式！ 2019-1-22 华辰商贸有限公司、 8 1.2 商品单品管理与绩效考核 ——交叉比率 A类商品是怎样找出来的呢？商品绩效考核指标 交叉比率=商品销售库存毛利贡献比率 = 商品周转率*毛利率 =（平均销售成本金额\平均库存成本金额）*毛利率 商品交叉比率高表示商品销售额、库存额与毛利率相互间各要素协调得当，商品绩效良好 2019-1-22 华辰商贸有限公司、 9 示范： 1、单品之间的比较： 可口可乐355ML10月份的平均销售成本金额为20万元，平均库存成本金额为10万元，毛利率为5%；红豆牌内衣10月份的平均销售成本金额为8万元，平均库存成本金额为12万元，毛利率为22%；请比较可口可乐与红豆内衣对超市的贡献度。 2019-1-22 华辰商贸有限公司、 10 示范： 2、商品部门之间的比较： 烟酒饮料部9月份的平均销售成本金额为200万元，平均库存成本金额为150万元，毛利率为8%；家居用品的部9月份的平均销售成本金额为120万元，平均库存成本金额为210万元，毛利率为19.5%；请比较这两个部门对超市的贡献度。 2019-1-22 华辰商贸有限公司、 11 示范： 3、门店之间的比较： 1号门店第三季度的平均销售成本金额为1500万元，平均库存成本金额为2000万元，毛利率为12.5%；2号门店第三季度的平均销售成本金额为1200万元，平均库存成本金额为1000万元，毛利率为10.5%；请比较这两个门店对公司的贡献度。 2019-1-22 华辰商贸有限公司、 12 练习： 1、乐百氏纯净水550ML上月的销售成本金额为8.5万元，平均库存成本金额为4万元，毛利率为6%；苏泊尔佳节三件套上月的销售成本为1.2万元，平均库存成本为2万元，毛利率为25%；请运用交叉比率技术比较这两种商品对超市的贡献度。 2019-1-22 华辰商贸有限公司、 13 练习： 2、蔬果课6月份的销售成本金额为105万元，平均库存成本金额为20万元，毛利率为4%；休闲食品课6月份的销售成本金额为280万元，平均库存成本金额为250万元，毛利率为13%；请运用交叉比率技术比较这个部门对超市的贡献度。 2019-1-22 华辰商贸有限公司、 14 商品单品管理与绩效考核（交叉比率） A类商品是怎样找出来的呢？商品绩效考核指标 按照商品交叉比率的高低将商品分为ABC三个等级 A类为主力商品（5%） B类为辅助商品（20%） C类为附属商品（75%） 设定周期考核交叉比率等级变动情况，如C变B变A则该商品需大力支持反之需及时