饭店人力资源管理劳动关系.pptVIP

对于广大劳动者来说，违法用工最直接的影响就是劳动保护和福利很差，记者在前门那家小餐馆为员工提供的“宿舍”看到，十个女孩挤在一间不到二十平方米的地下室小屋里，即使是白天仍然很黑暗。这些来自他乡的年轻女孩每天早上九点出去，忙活一天后晚上十点多才回，回来后倒头就睡。在隔壁街面上摆摊的一位姓张的大爷说，“这里的餐馆经常换人，太累了，没有几个人受得住这种苦。”“一次性员工”的戏称中其实包含了打工者们太多的血汗和泪水 。 自10月25日以来，由于劳资纠纷谈判一直未能达成共识，法国航空公司的员工罢工持续多日，导致许多航班受到严重影响，有的晚点，有的干脆取消，大量旅客不得不大排长龙，很多人还被迫滞留机场。 　　据报道，因要求增加工资和福利待遇等，法国航空公司的员工从25日开始罢工。法航10月28日宣布，大约70%的航班能够起飞。由于人力不足，戴高乐机场的许多航班被迫取消，欧洲境内航线和一些长途国际航线均受到影响。有的旅客只好临时改乘火车，也有的只能继续苦苦等待。（2007年） 广东一家日资电子设备制造厂厂长告诉记者，他们全厂800多职工，只给一二十名管理人员买了社会保险。“如果给所有职工都买社会保险，我们的人工成本要增加60%左右。况且，在我们这样的制造企业中，普通工人中20%至30%的是很正常的，合同常常是一纸空文。当企业处于活计少、收入低的淡季，很多打工仔抬腿就走，企业要是全部都给他们买社会保险的话肯定就没法运转了。再说，现在社会保险又不能异地带走，无法延续，工人因此积极性也不高，客观上也给社保的普及带来障碍。” 继“千禧宝宝”、“奥运宝宝”这些名词火过以后，“金融危机宝宝”又成为了另一新名词。新民网记者在泡泡网等网站的论坛中发现:近日，“金融危机宝宝”正悄然成为办公室白领们热议的话题。 一、劳动关系的含义 （一）劳动关系的定义 劳动关系是指劳动者与用人单位（包括各类企业、个体工商户、事业单位等）在实现劳动过程中建立的社会经济关系。 在我国调整劳动关系的根本法律是《中华人民共和国劳动法》。 从广义上讲，生活在城市和农村的任何劳动者与任何性质的用人单位之间因从事劳动而结成的社会关系都属于劳动关系的范畴。 从狭义上讲，现实经济生活中的劳动关系是指依照国家 劳动法律法规 规范的劳动法律关系，即双方当事人是被一定的劳动法律规范所规定和确认的权利和义务联系在一起的，其权利和义务的实现，是由国家强制力来保障的。 劳动法律关系的一方（劳动者）必须加入某一个用人单位，成为该单位的一员，并参加单位的生产劳动，遵守单位内部的劳动规则；而另一方（用人单位）则必须按照劳动者的劳动数量或质量给付其报酬，提供工作条件，并不断改进劳动者的物质文化生活。 （二）劳动法所调整的劳动关系主要特征： 1、劳动关系是在实现劳动过程中发生的关系，与劳动越有直接联系。 2、劳动关系双方当事人，一方是劳动者，另一方是提供生产资料的用人单位。 3劳动关系具有人身关系和财产关系的属性。 4、劳动关系具有平等关系和录属关系的属性。 二、劳动关系的内容 劳动关系的基本内容劳动关系的基本内容包括以下几个方面：即劳动者与用人单位之间在工作事件、休息时间、劳动报酬、劳动安全、劳动卫生、劳动纪律及奖惩、劳动保护、职业培训等方面形成的关系。此外，与劳动关系密不可分的关系还包括劳动行政部门与用人单位、劳动者在劳动就业、劳动争议以及社会保险等方面的关系。工会与用人单位、职工之间因履行工会的职责和职权，代表和维持职工合法权益而发生的关系等等。 三、处理劳动关系的基本原则 1、兼顾各方利益的原则。 2、协商为主解决争议的原则。 3、以法律为准绳的原则。 4、劳动争议以预防为主的原则。 第二节劳动合同管理 一、劳动合同概述 （一）劳动合同的含义与特征 1、劳动合同：是指劳动者与用人单位之间确立劳动关系，明确双方权利和义务的书面协议。 2、特征： （1）劳动合同主体具有特定性。即劳动合同的主体一方是劳动者，另一方是用人单位。 （2）劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系的法律形式，其内容是明确劳动权利和劳动义务 我国劳动法第16条规定:建立劳动关系应当订立劳动合同。这表明劳动合同是确立劳动关系的普遍性法律形式。 （3）劳动合同具有较强的法定性 （二）劳动合同的内容 1、法定条款（必备条款） （1）劳动合同的期限 按照有效期限的不同劳动合同分为:有固定期限、无固定期限和以完成一定的工作为期限的劳动合同。 （2）工作内容 （3）劳动保护和劳动条件 （4）劳动报酬 （5）劳动纪律 （6）劳动合同终止的条件 （7）违反劳动合同的责任 2、约定条款（可备条款） 是法律规定的生效劳动合同可以具备