卖场经营管理制度.doc

卖场经营管理制度 为了规范和加强商场与专柜厂商的合作，加强对专柜人员和促销员的管理，共同创造最大的效益，特制定本规定。 岗位准侧 准时上班，按时下班。 工作中精神饱满，热情高涨，不因情绪影响工作。 工作中、传呼机关机，不打私人电话，不处理私人事情。 遇事须提前请假，病假要提供有效证明 按公司要求待客，不与顾客争议，若遇问题及时上报。 上班不得交头接耳，挖鼻子、嬉笑打闹、聊天串岗，需要离岗 时须得到部门负责人的批准。 随时掌握市场状态，及时反馈信息。 遵守职业道德，不因个人利益而恶意贬低其它同类商品 仪态仪表 统一着工服，穿戴整洁卫生，工牌佩戴正确。 女员工上岗前须化淡妆，头发不盖眉，不染发，发型简洁，干净整齐、 男员工头发侧不盖耳，后不盖领，干净整齐，不留长胡须。 工作期间除手表，戒指外，其他饰物一律不得佩带。 注意个人卫生，不留长指甲，不涂抹指甲油，保持口腔清洁，做到无异味，无烟味 精神饱满，笑不漏齿 行为举止 动作：举止大方，动作幅度不宜过大，简洁，麻利 A 站姿： （1）抬头挺胸，精神饱满。 （2）双手自然，不抱手胸前，不叉在腰间。 （3）保持工作准备姿势和立刻服务的态度 （4）严禁任何“休闲”的姿态在商场出现，如斜靠货架、柜台等等。 B 手势： （1）手势文雅自然，不给人手舞足蹈的印象 （2）不用手指对方，不做任何不礼貌的动作 （3）严禁用威胁的手势或让人误解的威胁的手势 2、外表、形态大方，亲善和蔼 （1）着公司统一的工作，保持整洁，无怪异服饰 （2）保持自然的微笑，注视对方眼睛，不斜视，不用鄙视的眼光。 3、态度：主动、热情、耐心、周到。 （1）主动招呼顾客，为顾客送服务 （2）保持热情，给人真诚、实在的感觉，避免职业化、机械化 （3）保持足够的耐心，艺术地解决问题 （4）站在顾客的立场，尽量为顾客着想，尽量满足顾客的需求 四、经营管理制度 1、专柜不得经营合同规定的经营范围之外的项目，也不得售卖假冒伪劣商品及过期商品否则商场有权要求专柜停止违规行为或终止合同，并有权依实际影响和损害程度，处以最低500元以上的罚款 2、专柜所有进入商场销售的商品应事先报商场审核后方能正式销售，未经批准的商品不得进入商场销售，否则给予每次50——500元罚款 3、专柜或厂商所派工作人员须经商场运营部认可并办妥入场手续，领取工牌后方可上岗，否则商场有权拒其入场或要求退岗，并给予每次100——300元的罚款 4、促销员及专柜工作人员必须遵守商场各项规章制度，自觉接受商场管理人员的监督和管理，违反商场规章制度者，依照商场相关规定进行处罚，处罚分别为警告、罚款、开出三种。 5、促销员的上班时间及排班以及卫生清洁工作必须接受商场管理人员统一安排和管理，不的串岗、离岗，违章罚款50——100元 6、专柜必须负责各自区域范围内的清洁卫生和商品的上架补货及标价等工作。商场相关管理人员有权进行监督和检查，对未达到要求，除要求其立即改进外，并视情况给予相应处罚，处罚金额为每次20——50元 7、专柜人员及促销员须妥善保护本区域范围及公司所有财物，若有其损坏，须承担全部责任 8、专柜工作人员下班前须将贵重物品上锁，关好柜台灯、电源及水开关，若因专柜人保管不当造成商品丢失，由专柜自行负责：若因专柜工作人员疏忽造成水电的浪费或安全隐患，一经查证，给予每次最少50元以上的处罚 9、各专柜新接电源，安装电线或电器，应经商场批准同意，由商场派电工配合操作，未经商场同意，私自乱接电源、电线，给予每次200——500元罚款 10、促销员及专柜人员必须遵守良好的职业道德，不诋毁商场内销售的其它商品，如有此行为者，一经发现即给予100元罚款处理，并要求专柜或厂商换人 11、促销员及专柜人员必须遵守商场制定的各项服务礼仪，服务规范的要求，按规定着装使用礼貌用语，如有违反其中任何一项者，给予罚款50-100元处罚。 12、促销员及专柜人员不得着工服在商场内购物，不得在上班时间购物，下班后若需购物，需告知部门管理人员，违者罚款50元 13、促销员及专柜人员出入必须走指定的员工通道，上班时间因事外出须由专柜管理人员签字批准后方可外出，违者罚款50元，如不听劝阻强行闯入或调出者，将给予100——200元罚款 14、专柜经营的商品及原物料等一律经运营部同意放行后，方可携带外出，未经营运部相关管理人员同意私自放行罚款50元。 15、专柜人员和促销人员的违纪处罚单须由其本人签名并于3日内上缴罚款金额至运营部若其拒签或拒交，可于24小时内向上投诉，否则商场有权在该专柜或供应商营业款中扣除或保证金中直接扣除，并通知厂家调换此人，安保人员有权拒绝此人进入卖场。 16、促销员不得与顾客发生争吵，不得在商场内拉克，抢客，不得以误导性、欺骗性语言误导欺骗顾客，如有以上行为者，给予每次50——200