采购基本知识.pdf

采购人员的基本知识 采购人员的基本知识培训 采购人员须熟练掌握采购的基本知识， 以更好地进行采购工作。 2 采购工作的十点要领  1、采购和利润的关系 2、采购及采购管理的目标  3、采购的基本要点 4、采购工作的基本规则  5、比价方法、原则及方式  6、分解供应商报价的因素  7、与供应商谈判的要领  8、设计有效地谈判方案  9、谈判中发问与倾听的技巧  10、应对供应商涨价的策略 3 表1.11 采购对利润的作用 作用 说明 降低采购费用 合适的采购价格，可使企业减少货款的支出，减 少资金占用，并促使达到合理的采购批量，减少采 购的次数，减少订货费用。 降低生产费用 保证生产的需要，不会出现停工待料、加班加点 的现象。 提供成 本优势 降低销售费用 做好采购的调查与预测工作，购进适销对路的物 料，做到不缺货，可降低销售的工作量及广告费 用，减少销售费用。 降低物流费用 合理的采购批量，可合理地组织物流活动，减少 运输费用、配送费用、装卸搬运费用等。 降低库存费用 确定合理的采购批量和采购时间，减少库存。 提供价 增加销售收入 采购工作快、准、好，可缩短生产周期，使客户 值优势 满意，提高客户的满意度和忠诚度，从而扩大销售 量. 4 二、采购及采购管理的目标  1.采购与采购管理的区别  采购与采购管理是两个不同的概念，两者的区别，如1.12所 示。 表1.12 采购与采购管理的区别 名称 区别 采购是一种作业活动，是指为完成指定的采购任务而进行具体操作 的活动，一般由采购员实施。 采购 责任：完成具体的采购任务。 权力：只能调动采购部分配的有限资源。 采购管理是管理活动，是面向整个企业的（包括所有采购人员及其 采购管 他相关人员）。 理 责任：保证整个企业的物资供应。 权力：可调动整个企业的资源。  2.采购及采购管理的目标  （1）采购的目标。  物料采购目标是在全球范围内，在合适的时间，以合适的质量， 向合适的供应商采购，为客户提供合适的产品。  具体如表1.13所示。 目标 说明 1.配合销售。 计划用料 2.预防呆料。 3.控制用料比例。 1.重点管理（ABC法）。 保持适当存量 2.存货周转率、存料率。 3.提高仓库使用率。 1.物尽其用。 2