富硒水稻基因型筛选及水稻和水果富硒铁锌技术研究植物营养学专业论文.docxVIP

学校名称：华中农业大学 学校名称：华中农业大学 单位代码：10504 分类号 密级 华中农业大学硕士学位论文 富硒水稻基因型筛选及水稻和水果富硒、铁、 锌技术研究 Screening of Se—enriched Rice Genotypes and Fortification Techniques of Se，Fe and Zn Nutrients in Rice and Fruits 硕士研究生：赵敏 学 号：2012303 110087 指导教师：涂书新 指导小组：朱端卫 胡红青 张捷 授 熊双莲 授 黄永炳 教教教副副副 授授授教教教授 专业：植物营养学 研究方向：富硒农产品及硒肥研发 获得学位名称：农学硕士 获得学位时间：2015年6月 华中农业大学资源与环境学院 二。一五年六月 万方数据 项目资助： 项目资助： 本项目得到农业部公益性行业专项“优质高效富硒农产品关键技术研究与示范 (201303106)”的资助。 万方数据 华中农业大学学位论文独创性声明及使用授权书学像论文 华中农业大学学位论文独创性声明及使用授权书 学像论文 蹩否傈密 雹 如需保密，辩密时间 年 月 圈 J嘲罂一 独创性声明 本人声明所至交昀论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成 果。尽我所知，除了文中特舅l加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经 发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得华中农业大学或其他教育机构的学位或 证书薅使用过的材料，指导教瘅对此进行了审定。与我一瞬工作的同志对本研究所 做的任何贡献均已在论文中傲了硝确的说姨，并表示了谢意。 研究生签名： 荡敢 时阔： 秒嗲年 多月 ，f日 学位论文作者签名：奄备夫 导师签名：f笺乏)5暨ijlj 签名}j期：印哆年多月l》霹 签名lj期：》。￡譬年6月11 日 万方数据 富硒水稻基因型的筛选及水稻和水果的富硒、铁、锌技术研究目 富硒水稻基因型的筛选及水稻和水果的富硒、铁、锌技术研究 目 录 摘要 ．i 拉丁学名和缩略词 ．Vi 第一章前言 ．1 1．土壤中的硒 ．．1 1．1土壤中硒的含量概况 ．1 1．2影响土壤中硒含量的因素 2 1．3土壤中硒的存在形态及影响因素 3 2．硒与人体健康 ．5 2．1硒的功效 ．．5 2．2人体缺硒补硒及硒毒 ．5 3．植物对硒的吸收 ．．6 3．1植物对不同形态硒的吸收 6 3．2不同植物对硒的吸收 ．7 4富硒农产品生产技术研究进展 8 4．1富硒农产品的种类和生产销售状况 ．8 4．2富硒农产品生产技术 ．9 4．3存在问题和展望 ．10 5本研究选题依据、研究内容与意义 11 5．1研究背景与意义 ．11 5．2研究目的 ．12 5．3研究内容 ．13 万方数据 华中农业大学2015届硕士研究生学位论文5．4技术路线 华中农业大学2015届硕士研究生学位论文 5．4技术路线 ． ．．14 第二章水稻富硒基因型的筛选 ．．15 2材料与方法 ．．15 2．1供试材料 ．15 2．2试验设计 ．16 2．2．1土壤施硒试验 ．16 2．2．2叶面喷硒试验 ．16 2．3分析方法 ．17 2．3．1植物硒 ．17 2．3．2土壤硒 ．．17 2．3．3土壤理化性质 ．18 2．4数据处理 ． ．．18 3结果分析 ．18 3．1不同基因型水稻对土壤硒的吸收利用 ． ．．18 3．2富硒土壤上不同基因型水稻的生长和发育 ．．2l 3．3叶面喷施硒肥对不同基因型水稻吸收硒的影响．．：一 ．．24 3．4叶面喷施硒肥条件下不同基因型水稻的生长和发育 26 4讨论 ．．27 5小结 ．．29 第三章水稻叶面硒、铁、锌肥配方筛选试验 ．．30 l引言 ．．30 2材料与方法 ．．30 2．1供试材料 ．30 万方数据 富硒水稻基因型的筛选及水稻和水果的富硒、铁、锌技术研究2．2试验设计 富硒水稻基因型的筛选及水稻和水果的富硒、铁、锌技术研究 2．2试验设计 ．31 2．2．1水稻富硒叶面肥试验 31 2．2．2水稻富锌试验 32 2．2．3水稻富铁试验 33 2．3分析方法 ．33 2．3．1植物硒 ．．33 2．3．2植物锌 ．．33 2．3．3植物铁 ．．33 2．3．4土壤硒 ．．33 2．3．5土壤理化性质 ．．33 2．4数据处理 ．34 3结果分析 ．34 3．1不同含硒叶面肥对水稻吸收硒的影响 ．34 3．1．1鄂州中稻喷硒对水稻不同部位总硒含量的影响 ．．34 3．1．2江夏晚稻喷硒对水稻各部位硒含量的影响 36 3．2江夏晚稻各部位对叶面肥锌、铁的富集效果 ．37 3．2．1叶面施锌的富锌效果 37 3．2．2叶面施铁的富铁效果 38 3．3叶面喷施硒、锌、铁肥对水稻生长发育的影响 ．．38 3．3．1鄂州中稻叶