披萨店可行性研究报告.docVIP

创意披萨店可行性研究报告 可行性报告概述 1.背景 当前的消费市场中，大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻，群体较特别，他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面，他们有着群体消费的消费心理和行为。一方面，他们有着旺盛的消费需求，另一方面，他们尚未获得经济上的独立，消费受到很大的制约。消费观念的超前和消费实力的滞后，都对他们的消费有很大影响。 同时，手机游戏又是广大的大学生们日常生活的必不可少的一部分，绝大头多数的大学生有玩手机游戏的习惯，而在手机游戏中好友竞争并有好友排名的游戏又是游戏中活力最强的一种。好胜心是人人都有的，尤其是好友、同学之间的竞争尤为激烈，因此，好友竞争类的游戏是当下最火的游戏种类之一。 有没有办法能把大学生的这两种生活消费习惯整合到一起的方案，使大学生们在享受完胜食堂的味觉享受的同时又能体验到游戏竞争所带来的快感呢？于是乎，我们的创意披萨店在这种思维的引领下应运而生了，将美食与游戏完美的结合了。 我们的餐厅 手指的艺术披萨店是一个专门为大学生朋友们所打造的主题餐厅。精心为大学生们打造一个美味、实惠、快乐并含有挑战的餐厅。餐厅以餐为主，游戏为辅，人性化服务，你们想要的，都是我们考虑到的是我们餐厅的立足之本。我们的宗旨就是为广大大学生们提供最放心的美食，最可口的美味，最嗨的玩法，最值得的消费。 机会与展望 纵观整个城市，我们发现披萨店有很多，但是能把美食与竞技游戏结合到一起的店面至今没有，这个市场是个完全空白的市场是新式披萨店的处女地，有着无限的可能与机遇。所以，我们的发展前景是非常的美好的。从创业的发展历程考虑创业第一阶段，我们必须树立好极致的美味，刺激的竞争的品牌形象。热情的服务，薄利多销的营销方式，资本节约的经营理念，从而使餐厅融入大学生这个消费市场，并确立可持续竞争优势。创业第二阶段，树立自己的特色品牌和创立自己的独特服务。有了第一阶段的利润作为经济基础，在原有餐厅取得较大知名度的情况下，我们考虑尽快在开一家连锁店。创业是艰难的，但只要我们心存愿景，梦想总有一天会变成现实，并且我们的理念会越走越远。 我们的团队 我们的创业团队共六人，团队的核心领导主要有2位责任心强有热情的成员组成，具有彼此互补的特长，具有较好的领导和组织能力。团队具有卓越的创新能力和市场营销能力，在团队成员的相互协作，共同努力下，我们相信餐厅会很好的成长，手指的艺术披萨店这个名字会在同学们之间口耳相传，我们的团队也将像餐厅一样，在经历无数竞争之中得到历练。六个人，一条心，为了这个共同的梦想而一起奋斗，一起努力手指的艺术披萨店必有光明的未来。 产品简介 产品背景 如今学校食堂以及周边小吃外卖的品质真是江河日下，广大学生们在思考午饭或者晚饭要吃什么的时候总是绞尽脑汁，正是食物品质的低下还有就餐环境的恶劣导致学生们吃不好吃不爽。而我们的创意披萨店却可以为广大学生朋友们提供一个优质的美食，优雅的环境，富有乐趣的饭后游戏。彻底解决了大学生午休时间无处去，晚饭之后不知做什么的尴尬境地。 产品组成 1餐点 披萨：成品披萨、拼装披萨、创意DIY披萨 沙拉：成品沙拉、DIY沙拉 饮品：奶茶、奶昔、茶类、果汁类、碳酸类等 甜点：冰淇淋、小蛋糕等 2游戏 时下流行的刷分类游戏 餐厅操作介绍 1点餐 餐厅采用自助点餐模式，每个桌子都是一整块的触摸显示屏，当你落座的时候，屏幕自动点亮，你可以根据屏幕提示选择店内的成品披萨、自己组合的拼装披萨、或者根据提示自己DIY适合自己口味的披萨，同时在选择完披萨后可以用屏幕选择你想要的的沙拉、饮品、以及甜品等 2等待 等待餐饮的过程中你可以玩餐厅为你提供的游戏，比如雷霆战机等，但成绩不计入排名。 你还可以适时跟踪你所点的餐饮的制作加工进度，这完全避免了催餐，以及毫无目的等餐的痛苦心情，让你时时了解自己所点餐品的加工进度。 3就餐 就餐过程中你可以选择自己喜欢的桌面背景，使就餐更加人性化，定制化。就餐过程中，系统禁止玩游戏。 4餐后 餐后是游戏时间，餐后游戏的成绩是计入排行榜的成绩，但是餐后游戏不是无限次玩耍的，根据就餐时间不同，每消费1—5元，玩游戏一次。每周根据游戏成绩排行榜，确定周冠军，亚军，季军给定相应的奖励，每周也在排行榜中抽取幸运玩家提供奖品。同时我们还有月冠军，年冠军的不同奖励制度。 5结账 结账同样采用网络化结账你可以扫描桌面上出现的二维码通过支付宝或者其他的在线支付软件进行支付，当然你也可以人工到前台缴费。在线缴费会有一定的奖励，比如在线缴费给红包，红包包括获赠游戏次数，代金券等。 餐厅活动 餐厅定期添加最流行的游戏，树立新榜单，以及定期开展游戏开放日，手指大PK等活动。 三、环境分析 1.市场概况 ● 现状 * 目前学校附近并没有开设创意披萨餐厅。 * 不仅提