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第十章 建筑企业的质量管理 第一节 质量管理概述 • 一、质量的概念 • 质量是指“反映实体满足明确或隐含需要的能力的特 性总和”。 • 从质量这个定义中可以看出，质量就其本质来说是 一种客观实物具有某种能力的属性。 • 由于客观实物具备能力，才可以满足各种各样的需 要。 • 为了便于理解，我们从以下几个方面对质量的概念 进行阐述和分析。 1 • 1．实体。是质量的主体，是指可单独描述和研究的事物，它 可以是活动过程，可以是产品，也可以是组织、体系或人以 及上述各项的任何组合。 • 2．“需要”这里所讲的“需要”有二种情形：一是在合同或法律 规定情况下，“需要”是明确的，其通过合同、契约予以明文规 定，是需方对产品或服务提出的明确需要，也是供方必须满 足的要求，二是在其它情况下，需要有时是隐含的，这就要 由供方通过市场研究、调查和预测来进行识别和确定，用规 格、等级等来满足需方要求。 • “需要”通常被转化为有规定指标的特性，如性能、寿命、可靠 性、安全性、环境，经济性和美学。 2 • 3.特性。是指质量特性，即帮助识别或区分各种实体的一种 属性。“特性”是用评价“实体”满足需要程度的参数与指标系 列，是“需要”的定性与定量的表现。 • 硬件和流程性材料类别的产品质量特性通常包括性能、可信 性、安全性、适应性、经济性和时间性等，服务类别产品质 量特性通常包括功能性、经济性、安全性、时间性、舒适性 文明性等，软件类别的产品质量特性大致可包括功能性、可 靠性、易使用性、效率、可维修性、可移植性、保密性和经 济性等。 • 二、质量管理的发展 • (一)质量管理发展阶段 • 随着生产力和科学技术的发展，国内外企业质量管理的发展 大体上经历了三个阶段。 3 第一阶段是质量检验阶段，约从本世纪初至30年代末。这个 阶段的主要特点是限于专业人员对产品质量进行检验，目的 是发现废品和不合格品。实质上是一种事后的检验。 第二阶段是统计质理管理阶段，约从本世纪40年代到50年 代。这个阶段的主要特点是:在生产过程中引入数理统计方 法，对生产过程实行工序控制，以达到保证产品质量、预防 废品产生的目的。管理工作也由专职人员进行。该阶段与第 一阶段所不同的是不仅事后把关，而且进行事前预防控制； 防止废品产生。 4 • 第三阶段是全面质量管理阶段，60年代初，美国的菲根堡姆 首先提出了较系统的“全面质量管理”概念，这一理论很快应 用于不同行业生产企业的质量工作中。全面质量管理阶段特 点是针对不同企业的生产条件；工作环境及工作状态等多方 面因素的变化，把组织管理、数理统计方法、现代科学技 术、社会心理学、行为科学等综合运用于质量管理，对每一 生产环节加以管理，做到全面运行、全面控制，通过改善和 提高工作质量水平来保证产品质量，形成企业全员、全过 程、全企业质量管理工作系统，建立质量体系以保证产品质 量始终满足用户需要。 5 • (二)质量管理和质量保证系列标准的产生和发展 • 质量管理理论和实践的发展，促使世界各发达国家和企业纷 纷制订出新的国家标准和企业标准，以适应全面质量管理的 需要。 • 不少国家为发展本国生产扩大出口，限制国外进口产品，从 而创造了大量的国际贸易障碍和壁垒。为了消除和减少技术 壁垒，解决国际间质量争端，有效地开展国际贸易，加强国 际间技术合作，统一国际质量工作语言，制订共伺遵守的国