商品的保管与储存培训课件(ppt).pptVIP

3）销售存货的成本计算 商品销售指企业以现金或转账结算的方式，向其他企业销售商品，同时商品的所有权转移的一种交易活动。 确认销售商品收入的条件 企业已将商品所有权上的主要风险和报酬转移给买方。 与交易相关的经济利益能够流入企业。即企业销售商品的价款能够收回。 相关的收入和成本能够被可靠地计量。 存货销售成本的计算 实行数量进价金额核算的物流企业，商品发出的计价方法主要有： 个别认定法 加权平均法 移动加权平均法 先进先出法 后进先出法 A.个别认定法 也称个别计价法、分批认定法、具体辨认法，是指以某批材料购入时的实际单位成本作为该批材料发出时的实际成本的存货的计价方法。 优点： 能正确计算存货的实际成本和耗用存货的实际成本 缺点： 分别记录各批的单价和数量，工作量很大，进货批次较多时不宜采用 B.加权平均法 是指期末用期初结存和本期入库存货的实际成本之和，据以计算加权平均成本作为期末存货成本和销货成本的存货计价方法。 期末存货成本＝加权平均单价×期末结存数量 本期销货成本＝期初成本＋本期进货成本－期末存货成本 例题：期初货物10件，期初结存金额1000，本期进货数量10件，进货金额1100，期末结存数量5件。求本期销货成本。（单位：元） 期末存货成本＝加权平均单价×期末结存数量＝105×5＝525 本期销货成本＝期初成本＋本期进货成本－期末存货成本 ＝1000＋1100－525＝1575 C.移动加权平均法 是指平时入库存货就根据当时库存存货总成本与总数量计算平均单位成本，作为下一次收入存货以前发出存货时的单位成本的存货计价方法。 D.先进先出法 是指假定先购进的存货先耗用或先销售，期末存货就是最近入库的存货，因此，先耗用或先销售的存货按先入库存货的单位成本计价，后耗用或后销售的存货按后入库存货的单位成本计价的存货计价方式。 特点：期末存货的账面价值直接反映最近入库存货的实际成本。 E.后进先出法 是指假定后入库的存货先耗用或先销售，因此，耗用或销售的存货按最近入库存货的单位成本计价，期末存货按最早入库库存的单位成本计价的存货计价方法 后进先出法在实地盘存制和永续盘存制下均可使用。但采用不同方法在不同的盘存制下，计算的期末存货成本和本期的销售成本是不同的。 第二节 仓储成本控制 一、影响仓储成本的因素 构成仓储成本的重要部分是：仓储存货成本，则决定货物的存量就成了控制成本的重要环节。 一般考虑以下因素来决定采购批量和存货数量： 取得成本：采购过程中所发生的各种费用总和 储存成本：与储备资金有关的成本、与仓储货物数量有关的成本 缺货成本：缺货现象引起生产或销售上的损失和其他额外支出 运输时间：从采购到企业仓库总是需要一定时间，在采购时需要将运输时间考虑在相关因素中。 二、仓储成本的控制 1、仓储成本控制的重要性 1）是企业增加盈利的“第三方利润源”，直接服务于企业的最终目标。 2）是加强企业竞争能力、求得生存和扩展的主要保障。 3）是企业持续发展的基础 2、仓储成本控制的原则 1）质量和成本的关系 2）国家利益、企业利益和 消费者利益的关系 3）全面性原则 推行仓储成本控制而发生的 成本费用支出，不应超过因 缺少控制而丧失的收益。 政策性原则 经济性原则 3、降低仓储及配送成本的思考方法 1、差异化 延迟法 标准化 混合法 合并法 4、降低仓储成本的对策 1）降低存货发生成本 排除无用库存 减少库存量 重新配置库存时，有效、灵活地运用库存量 2）降低产品包装成本 使用价格低的包装材料 使包装作业机械化 使包装简单化 采用大尺寸的包装 3）降低装卸成本 使用集装箱和托盘，通过机械化来实现省力化 减少装卸次数 第三节 关键运作指标（KPI）控制 KPI（key performance indicator）即关键运作指标，使通过对组织内部某一流程的输入端、输出端的关键参数进行设置、取样、计算、分析，衡量流程绩效的一种目标式量化管理指标。 KPI的核心观念是设定与企业流程相关的标准值，定出一系列的对企业发展、经营有提示、警告和监控作用的标准衡量指标，然后对实际经营过程中产生的相关指标实际值与预先设定的标准值进行比较和评估，并分析原因，找出解决的方法和途径，从而对企业的流程做相应的调整和优化，以使未来的实际绩效指标值可以达到令决策者满意的程度 建立企业KPI体系： 首先明确企业的战略目标，找出企业的业务重点和方向。 然后找出关键业务领域的KPI，制定不同环节和不同层级的KPI，确定评价指标体系之后，设定评价标准 指标：从哪些方面衡量或评价工作，解决“评价什么”的问题 标准：各个指标分别应该达到什么样的水平，解决“被评价者怎样做，做多少”的问题 第六章