缓释氢氧化钙和缓释盐酸对家兔营养物质消化吸收的影响.pdfVIP

动物营养学报２０１６，２８（９）：２７５５⁃２７６０ ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌ ｏｆ ＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ 　 ｄｏｉ：１０．３９６９／ ｊ．ｉｓｓｎ．１００６⁃２６７ｘ．２０１６．０９．０１３ 缓释氢氧化钙和缓释盐酸对家兔 营养物质消化吸收的影响 陈玲玉　 诸葛六英　 林子珺　 童张法　 韦藤幼∗ （广西大学化学化工学院，广西高校资源化工应用新技术重点实验室，南宁 ５３０００４） 摘　 要： 本试验选用体重为（２．０±０．５） ｋｇ 的家兔为试验动物，分别采用缓释氢氧化钙和缓释盐 酸调节家兔的消化吸收，测定其对营养物质消化吸收的影响。 结果表明：缓释氢氧化钙能促进 营养物质特别是钙和粗蛋白质的消化吸收，其消化率分别从４１．０％和 ６５．２％增加到８９．８％和 ９３．８％；缓释盐酸对营养物质特别是钙和粗蛋白质的消化吸收不利，其消化率分别从 ５５．５％和 ８４．９％下降为２８．４％和６８．７％；此外，缓释氢氧化钙的促进消化吸收效果可维持３～４ ｄ。 由此可 知，缓释氢氧化钙对钙以及蛋白质的消化吸收具有促进作用，而脂肪的消化吸收无论状态如何 都具有良好的效果，因此增加脂肪的摄入容易产生营养过剩。 然而，服用缓释盐酸会降低营养 物质的消化吸收效果。 关键词： 缓释氢氧化钙；缓释盐酸；营养物质；消化吸收；影响；家兔 中图分类号：Ｓ８１６　 　 　 　 文献标识码：Ａ　 　 　 　 文章编号：１００６⁃２６７Ｘ（２０１６）０９⁃２７５５⁃０６ 　 　 营养物质的消化吸收是机体发挥生理功能调 ［１］ 节的基础 。 当今社会，食物丰富及多样化，加上 １　 材料与方法 生活工作压力加大，人们的营养吸收一方面产生 １．１　 试验材料 了供能物质过剩，主要为葡萄糖和脂肪，而另一方 　 　 药用蒙脱石为内蒙古润隆化工有限责任公司 面矿物质及蛋白质等物质摄入不足，使体内的营 产品，蒙脱石含量 ９５％ ～ ９８％，重金属含量 ≤ 养吸收产生失衡，由此产生的代谢紊乱及钙流失 １０ ｍｇ／ ｋｇ，砷含量≤２ ｍｇ／ ｋｇ；３＃空心肠溶胶囊为 － ［２ ４］ 等已严重危害人们的健康 。 人们在营养均衡 黄山胶囊股份有限公司产品；硫酸钾、盐酸、氢氧 方面进行了大量研究，文献报道了小檗碱对肉兔 化钙、硬脂酸、硼酸、浓硫酸、硫酸铜、氢氧化钠、氢 ［５］ ［６］ 消化代谢 及对大鼠糖脂代谢 的影响，鸡或牛 氧化钾、石油醚和９５％乙醇均为分析纯。 饲粮中添加碳酸氢钠后其营养物质代谢的影 １．２　 缓释氢氧化钙及缓释盐酸肠溶胶囊的制备 ［７］ 响 。 文献［８］公开了一种调节自主神经的组合 １．２．１　 缓释氢氧化钙肠溶胶囊的制备 药物，包括缓释氢氧化钙和缓释盐酸。 本研究拟 － 　 　 参照文献［９ １０］的方法对药用蒙脱石进行酸 以家兔为研究对象，考察缓释氢氧化钙和缓释盐 活化得到湿的酸性蒙脱石。 取２０．００ ｇ 酸性蒙脱 酸对家兔营养物质消化吸收的影响，为人们调节 石（干物质基础），加入去离子水 ５００ ｍＬ，７５ ℃下 营养平衡提供新的理念。 加入含氢氧化钙３０％的石灰乳 １６．００ ｇ，负载４ ｈ， 然后缓慢加入硬脂酸进行表面改性，最后过滤、干