GB 25548-2010食品安全国家标准　食品添加剂　丙酸钙.pdf

中华人 民共和 国国家标准 — GB25548 2010 食品安全国家标准 食品添加剂 丙酸钙 2010-12-21发布 2011-02-21实施 中华人民共和国卫生部 发 布 — GB25548 2010 前 言 本标准的附录 为规范性附录。 A Ⅰ — GB25548 2010 食品安全国家标准 食品添加剂 丙酸钙 1 范围 ( ) , 、 、 。 本标准适用于以丙酸和氢氧化钙 或碳酸钙 为原料 经中和 精制 干燥制得的食品添加剂丙酸钙 2 规范性引用文件 。 , 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅所注日期的版 。 , ( ) 。 本适用于本标准 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本标准 、 3 分子式 结构式和相对分子质量 3.1 分子式 · ( ,) CH CaO nH On=01 6 10 4 2 3.2 结构式 é O ù ê ú HC — 췍췍 ê 3 — ú Ca ê 췍 ú ë O û 2 3.3 相对分子质量 ( )( ) 186.22无水物 按 2007年国际相对原子质量 4 技术要求 : 。 感官要求 应符合表 的规定 4.1 1 表 1 感官要求 项 目 要 求