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* * * * * * * * * * 麦当劳中的中国文化表达 麦当劳中的中国文化表达 教学目标: 1、学会快速筛选和处理重要信息 2、了解麦当劳(西方文化)“本土化”的具体 表现及影 响 3、领悟各民族文化“全球化”的真正内涵 都门帐饮无绪,留恋处、兰舟催发。 执手相看泪眼,竟无语凝噎。 衣带渐宽终不悔。为伊消得人憔悴。 曾经有一份真诚的爱情放在我面前,我没有珍惜,等我 失去的时候我才后悔莫及,人世间最痛苦的事莫过于此。如果上天能够给我一个再来一次的机会,我会对那个女孩子说三个字:我 爱你。如果非要在这份爱上加上一个期限,我希望是……一万年 张小娴“世上最远的距离不是天涯海角,而是我在你身边,你却不知道我爱你。” 我爱你~爱着你就象老鼠爱大米不管有多少风雨我都会依然陪着你我想你~想着你~不管有多么的苦只要能让你开心,我什么都愿意这样爱你 中国人的内敛,外国人的奔放,以及中国人改革开放后由内敛到奔放的转变,以及转变后的中国特点。? 筛选及处理信息的方法 1、找出关键词句,确定重要信息范围 2、分析信息主次、轻重,明确文章中心 3、理清信息的逻辑顺序,梳理文章结构 4、整合信息内容,领悟文章内涵 一(1):总的说麦当劳来到中国以后发生的变化。 二(2-5):麦当劳给中国人带来的新感受。 三(6-7):麦当劳在努力适应中国文化环境。 (6): 地方企业形象 (7): 营销策略 四(8-11):文化冲撞的作用和意义—— 双向交流,相互融合 (8):外来文化的“本土化” (9):“全球化”的实质 (10):“全球化”的历史及规模 (11):再次强调文化冲撞的实质。 理清文章结构 文本研习 1、《麦当劳中的中国文化表达》一文题目的含义是什么?“表达”是什么意思? 明确:麦当劳快餐的中国文化特点,或是麦当劳的中国化特征。“表达”即“内涵”或“含义”的意思。 2、美国的麦当劳来到中国以后发生了哪些变化?(请分条列出。)这些变化说明了什么? 明确:(1)麦当劳的“快捷”变得慢下来(2)麦当劳在许多北京顾客眼里成为悠闲消遣的场所。(3)价廉的麦当劳在许多中国人眼中并非“价廉”。 这些变化说明麦当劳“其中被赋予的意义与其美国祖源地却有很大的不同”,“对北京和中国老百姓来说,麦当劳作为美国文化的符号意义比它作为快餐符号意义更为重要”。 3、为什么麦当劳快餐备受消费者的欢迎? 麦当劳独特的经营理念 Q:quality 质量 S:service 周到的服务 C;cleaning 清洁的环境 V:value 有价值的食品 1955年诞生,连锁快餐机构,全世界有30000家分店的跨国公司。世界餐饮行业第一品牌,2003年世界最有影响力品牌100强中名列第二。 麦当劳给中国人带来的新感受 感受到麦当劳餐厅里平等、民主 的氛围 享受到麦当劳环境的浪漫和舒服 接受麦当劳餐厅中餐桌行为文化 相信麦当劳“现代性”象征的食品 明确: (1)麦当劳餐厅有一种平等、民主氛围。 (2)麦当劳的就餐环境优良,服务优良。 (3)麦当劳餐厅有益于养成“文明”的举止。 (4)麦当劳食品富有营养,科学合理。 4、你怎样理解文章第二段“一些顾客体会到麦当劳餐厅里平等、民主的氛围”的含义? 明确: ①在麦当劳,菜单品种少,价格差别小,消费差别不太,服务无大差别。 ②低收入不会露穷,高收入难以显富。 * * * * * * * * * *
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