一碗清汤荞麦面---语文.ppt

一碗清汤荞麦面 栗良平 日本风俗 年越荞麦面 到了江户时期，荞麦面被人们广泛食用。 因荞麦面的粘性不好，即使擀制成面条也容易断掉的缘由， 在除夕晚上，新的一年还没到来之前，人们吃上一碗荞麦面，祈求在【新的一年里与各种灾难绝缘，平平安安的度过】。 这是日本每个人家家里都有的所谓玄关了，人们在这里拖鞋后，然后才能进到屋里去 店内大厅就摆了三张桌子，来的客人说话声都特别的小，生怕被人听到似的。 左上方的小杯子是用来盛蘸汁的，下面的小蝶里盛的是蘸汁的配料葱丝和芥末泥。 最后，店主会提供荞麦汤给客人。 喝荞麦汤可起到有助于消化的作用。 这家店在岐阜特别的有名，但是店主从来都不想要扩张店铺。 每天就这样孜孜不倦的擀着擀着......把仅仅一碗荞麦面竟然做的如此的精致 须知你们是从被践踏、被蹂躏里，勇敢地生活下来的。今后再遭见他，再遭蹂躏，还得勇敢地生活下去，却不要再尝那已经尝过的苦难吧！ ----壶井荣《蒲公英》 根据资料介绍：“1997年，受亚洲金融风暴的冲击，三星的产业状况跌入低谷，月亏损达1700亿韩元。在此紧要关头，三星集团会长李健熙请副会长尹钟龙面向45000名员