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基于RFID的蔬菜质量溯源系统的设计与实现 　　摘要：为了提高蔬菜质量溯源系统信息的实时性、准确性和可靠性，本文介绍了无线射频识别技术，提出了基于RFID的蔬菜质量溯源系统架构，详细分析了蔬菜销售过程的信息流程，设计了基于RFID的蔬菜质量溯源系统。与基于条形码的系统相比，采用基于RFID的蔬菜质量追溯系统，具有数据采集过程更智能、速度更快、识别率更高的优点。　　关键词：RFID；蔬菜；溯源；系统；物联网　　中图分类号：TP79，TN92 文献标志码：A　　Abstract：In order to improve the information real-timing、 accuracy and reliability of vegetable quality traceability system， this paper introduces the radio frequency identification technology . After that， vegetable quality traceability system architecture is proposed based on RFID， information flow of vegetable sales process is also analyzed in detail， vegetable quality traceability system based on RFID is furtherly designed. Compared with the system based on barcode， the vegetable quality traceability system based on RFID has the advantages such as smarter and faster data collection， as well as higher recognition rate.　　Key words：RFID；Vegetables；trace to the source；System；Internet of things　　0 引言　　随着人们生活水平逐渐提高，在注重食品营养的今天，人们对蔬菜消费需求已逐步由数量型向质量型转变，不但要求数量充足、品种齐全，而且更加注重蔬菜的营养成份。围绕蔬菜安全生产的话题消息也随即成为全社会参与关注的热点与焦点。　　在国外，无线射频识别技术在蔬菜质量监管领域已然获得高度重视与广泛研究[1]。美国加利福尼亚州的Oxnard草莓种植户早在XX年就安装了一套由Climate Minder研制的物联网系统，用于实时监测草莓的生长过程。这套系统能够通过采集空气和土壤的实时数据，自动保持大棚内最佳的生长环境，如喷水、喷雾、调整温度等。Mizunuma等[2]通过配置温室的无线局域网用于监测蔬菜的生长，并实现了生长系统的远程控制，研究结果表明这种远程控制系统能够大幅提高生产力并减少人工劳动。　　在国内的食品安全研究领域，食品识别多数采用条形码技术[3]，RFID技术应用也已于近期迅速成为学界潮流。蔡文青、梁斌基[4]利用RFID技术监测对奶牛场的原料奶以及奶牛场的管理进行监测，充分借助于互联网溯源管理模式最大程度地成功制止不合格的奶制品进入市场。　　综上所述，本文即以RFID技术和物联网为基础，提出基于RFID的物联网架构下蔬菜销售阶段跟踪追溯系统的基本原理，对其结构和功能进行了分析，并利用RFID标签来实现蔬菜的跟踪追溯，从而显著提升了产品信息采集的准确性和便利性。　　1 RFID技术介绍　　RFID技术，又称电子标签技术，不同于条形码，是一种非接触式的自动识别技术，可以实现多个标签的同时快速读写，操作快捷，安全性高，且具有防水、防磁、耐高温、使用寿命长、读取距离大、标签上可以实现数据加密和存储、存储信息可以自行编辑等优点[5]。　　RFID的基础组成包括两部分即软体与硬体 [6]。其中，电子标签、读取器与天线属于硬体部分，而软体部分包括的则是中间件系统。在此基础上，进一步给出无线射频技术的工作原理，具体如图1所示。　　图1-1 RFID系统组成结构图　　Figure 1-1 Composition structure of RFID system　　由图1可知，将 电子标签置于监测对象中，利用无线电波技术把采集的信息数据输送给读写器，再借助于射频信号的空间耦合技术，在不接触的情况下把相关的数据输送给pc终端的应用系统；此后，对传送过来的数据进行分析处理，并最终实现对信息的有效判定与识别。　　2基于RFID的蔬菜质量溯源系统的设计　　 方案设计　　依据决