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  • 2019-02-12 发布于湖北
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酒店营销管理制度资料

精品资料网() 25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座 精品资料网() 专业提供企管培训资料 酒店营销部管理制度 酒店公关营销部是酒店进行产品设计、宣传促销、拓展公共关系,为酒店的经营管理活动创造天时、地利、人和的内外部环境的职能部门。担负着酒店招徕客源,建立销售网络,推销产品,对外联络,提高知名度,树立在公众中良好形象,为酒店获得良好经济效益和社会效益的重要责任。 第一节?公关营销部简介 ??一、公关营销部工作概述 ???1、积极开展市场调研,分析市场需求,确定营销目标; ???2、根据目标市场的需求,设计酒店最佳产品组合,选择合适的销售渠道,指定合理的价格策略; ???3、制定酒店销售计划,组织营销人员进行销售访问,招徕、开拓客源; ??4、负责酒店广告策划和宣传资料的制作,做好对外宣传工作,组织多种经营的推广和各种促销活动; ???5、经常与公众沟通信息、联络感情,取得公众的理解与支持,建立良好的协作关系,扩大酒店知名度,树立酒店形象; ???6、及时收集旅游市场和促销过程中的信息反馈,对环境、形势和问题作出分析,定期向总经理和各部门通报信息; ???7、广泛听取客户意见,负责处理重点投诉; ???8、代表酒店接待重要客人、客户,出席有关社交活动和同行组织的有关活动; ???9、负责客户管理; ???10、负责信息管理。 二、?公关营销部机构设置 ??营销总监---部门经理—助理---文员、美工、销售代表 ??第二节?各岗位人员任职要求 二、公关营销部经理 1、性别:男/女 2、年龄:28~50岁 3、文化程度:大专以上 4、外语水平:A级 5、业务要求: ??⑴掌握市场动态,熟悉酒店经营策略和顾客需求方面的知识。了解酒店竞争手段、价格水平、客户状况,善于提出应变措施; ??⑵具有一定的管理知识,通晓市场学、管理学和心理学方面的知识,了解旅游经济学、公共关系、文学艺术及社会方面的基本知识; ??⑶掌握有关政策法规方面的知识,熟悉国际、国家和地方政府有关旅游的法规。掌握对外销售业务的方针、政策、经济各同及外国人出入境管理条例等相关法规;?⑷信心来源广泛,熟悉海外驻本地商社、公司等主要客户的基本状况,同客户保持良好的人际关系; ??⑸具有较强的判断能力、人际交往能力,能合理地安排本部门人员的业务工作,能协调与各有关部门之间的关系; ??⑹决策能力强,能根据掌握的信息和数据,果断地作出分析,制定策略。及时制定和调整产品价格; 第三节?岗位职责和工作说明 公关营销部经理 直属上级:总经理、营销总监 督导下级:公关营销部助理、文员 联系部门:各旅游部门、大企业、酒店各部门 「岗位职责」 负责酒店的公关营销工作,指定公关营销计划,组织和招徕客源,掌握市场信息,做好内外协调沟通,确保酒店取得良好的经济效益和社会效益. 「工作说明」 1、在总经理领导下,全面负责酒店市场开发、客源组织和产品销售等方面的工作.定期组织市场调研,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势.制定市场销售策略,确定主要目标市场、市场结构和销售方针,并在报总经理审批后组织实施; 2、根据酒店的近期和远期目标、财务预算要求,协调与前厅部、客房部的关系,提出销售计划编制的原则、依据,组织销售部人员分析市场环境,指定和审核酒店客房出租率、平均房租及季节销售预算,提出酒店价格政策实施方案,向销售部人员下达销售任务,并组织贯彻实施; 3、掌握国内外旅游市场的动态,每周在总经理主持下,分析销售动态、各部门销售成本、存在问题、市场竞争发展状况等,提出改进方案和措施,监督销售计划的顺利完成; 4、协调销售部和各经济组织的关系,经常保持同上级旅游管理部门、各大旅行社、航空公司、铁路客运站和本地的商社、办事机构、政府外事部门的密切联系,并通各客户建立长期稳定的良好协作关系; 5、提出酒店重要销售活动和参加国际、国内旅游展销活动实施方案,组织人员、准备材料,参加销售活动,广泛宣传酒店产品和服务,对销售效果提出分析,并向总经理报告; 6、联系国外驻本地区商社、公司等客户和国内外旅游商,掌握客户意向和需求,提出签订销售合同、包房合同意向和建议,并提出销售计划和价格标准; 7、定期检查销售计划实施结果,定期提出销售计划调整方案,包总经理审批后组织实施; 8、掌握酒店价格政策的实施情况,控制公司团体、散客及其不同季节的价格水平,定期检查平均房租计划实施结果,及时提出改进措施,保证酒店较高的平均房租水平; 9、定期走访客户,征求客户意见,掌握其他酒店的出租率、平均房价水平,分析竞争态势,调整酒店销售策略,适应市场竞争需要;

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