图文最全超市商陈列培训.pptVIP

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  • 2019-02-09 发布于浙江
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图文最全超市商陈列培训

商 品 陈 列 主 要 内 容 一、陈列的目的 二、卖场货架配置 三、货架商品配置原则 四、商品陈列基本原则 五、商品陈列宗旨 六、商品陈列的方法 七、特殊陈列要求 一、陈列的目的 二、卖场货架配置 1、 不同商品区采用不同货架 二、卖场货架配置 2、不同商品采用不同设备 二、卖场货架配置 3、不同卖场配置不同货架 三、货架商品配置原则 1、确定商品陈列的位子 2、规定商品标准陈列量 3、规定商品陈列的时间 货架商品配置具体原则 货架商品配置具体原则 四、商品陈列基本原则 1.易见易选原则 2.纵向陈列原则 四、商品陈列基本原则 3.先进先出原则 4.关联性原则 四、商品陈列基本原则 5.尺寸搭配原则 6.色彩搭配原则 四、商品陈列基本原则 7.量感原则 8.整齐靠前原则 四、商品陈列基本原则 9. 安全性原则 10.变化原则 五、商品陈列宗旨 六、商品陈列的方法 1、整齐陈列法 3、托盘陈列法 4、岛式陈列法 5、突出陈列法 6、比较陈列法 7、割窗陈列法 8、割箱陈列法 9、悬挂式陈列法 10、 活面陈列法 七、特殊陈列要求 1、端架陈列要求 2、堆垛的要求 【教学内容】 二、卖场货架配置 2、不同商品采用不同设备: 1)水田变梯田 2)能挂的商品都要挂起来陈列 3)道具要根据商品合理利用 4)尽量少用斜口笼 【授课用时】1min 【教学手法】?讲授 【教学用具】PPT 【课堂笔记】 【教学内容】 三、货架商品配置原则(提问:商品陈列的位子、面积的大小,是根据商品什么来确定的?) 1、商品陈列的位子、面积的大小,是根据商品的周转率、利润率、销售额、销售的前景来确定。 2、规定每种商品标准陈列量和最低陈列量。 3、规定商品陈列的工作人员和陈列时间 【授课用时】2min 【教学手法】?讲授、提问 【教学用具】PPT 【课堂笔记】 【教学内容】 货架商品配置具体原则 第二层 : 为保证品种齐全的商品;消费者必用必买的商品;落季商品 第一层 : 大商品、易破损的商品;毛利低、周转快的商品; 低价位的商品 【授课用时】2min 【教学手法】?讲授 【教学用具】PPT 【课堂笔记】 【教学内容】货架商品配置具体原则:陈列图片介绍 【授课用时】1min 【教学手法】?讲授 【教学用具】PPT 【课堂笔记】 【教学内容】 四、商品陈列基本原则 1.易见易选原则:将商品正面朝前,商标明显;将商品的特性,功能充分展现; 易选:让商品容易拿取,容易放回 2.纵向陈列原则:包括功能性纵向和品牌类纵向;以功能性为主并兼顾品牌纵向;这样可方便顾客选购商品.有利于带动上层和下层的商品的销售 【授课用时】2min 【教学手法】?讲授 【教学用具】PPT 【课堂笔记】 【教学内容】 四、商品陈列基本原则 3.先进先出原则: 使先进货的商品先销售出去。 加货步骤: 将原有的商品撤下或往前移;清洁商品和货架;将新进的商品放置在货价的后排;将原有的商品放置在货架前排 4.关联性原则: 同类商品应陈列在同一通道的两侧;关联和互补性的商品陈列在同一区域或货架旁;可以方便顾客连带性选购 【授课用时】3min 【教学手法】?讲授 【教学用具】PPT 【课堂笔记】 【教学内容】 货架商品配置具体原则: 第五层 : 向顾客推荐的新品;广告、宣传力度大的商品;有意培养的商品 第四—三层 : 20/80商品 ; 高毛利商 自产定牌商品;总经销、总代理商品;售后服务好的商品 【授课用时】2min 【教学手法】?讲授、提问 【教学用具】PPT 【课堂笔记】 【教学内容】 四、商品陈列基本原则 5.尺寸搭配原则: 要求商品与上层层板的间隙以2—3cm为好(2—3个手纸指的间距)货架中间层空隙可小些;下层可适当大些(可超过5cm) 错层陈列:同一组货架的层板数不相同;错层是中小门店的行之有效的陈列方式 6.色彩搭配原则:对比色(冷暖色)搭配:如红和绿、蓝和黄,使商品感觉鲜艳夺目;邻近

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