经济型酒店行业分析教材.pptVIP

经济型酒店行 业 分 析;７天酒店—迅速扩张的全国知名品牌; 中国经济型连锁酒店行业概况 ;经济型酒店，英文economyhotel或budgethotel，称为有限服务酒店，其服务模式为“BB”（住宿＋早餐），以优惠房价和优质服务为最大卖点，力求“清洁、舒适、实惠、方便、安全”。 经济型酒店的概念产生于上世纪80年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。近几年经济型酒店在国内迅猛发展。时至今日，经济型酒店在我国已初步形成了南“7天”北“如家”分据局面。 ;●经济型酒店的特征 　功能简化。经济型酒店把服务功能集中在简单的住宿功能上，力求在核心服务上精益求精，而把餐饮、购物、娱乐功能大大简化或取消。　　投入和运营成本低。一般而言，开一家经济型酒店所需房产建筑面积3000平方米即可，投资者可以通过长期租赁房产或进行旧房改造，投资额约为500万元左右。　 专一化的优质服务。强调“清洁、舒适、实惠、方便、安全”的专一化服务理念。 房价优惠。 两大特色。一个是经济，另一个就是连锁。 ;●国内经济型酒店三大阵营 　 国内外酒店集团的竞争，如今已经初步形成了三大阵营： 第一大阵营就是全国性的经济型酒店品牌，例如锦江之星、如家快捷、7天连锁酒店； 第二大阵营就是一些区域性的经济型酒店品牌，例如上海的莫泰168、汉庭等； 第三大阵营就是国际酒店管理集团，例如雅高Ibis和美国Super8。;● 知名经济型酒店外资背景 经济型酒店呈现出规模化、网络化和品牌化发展趋势。据了解，从1996年我国第一家经济型酒店建成至今，10年间经济型酒店已成长为国内旅游住宿产业中一支独立的商业力量。 如家酒店连锁在纳斯达克成功上市、华平基金投资7天连锁酒店、摩根士丹利计划以2000万美元入股莫泰(约占20%股权)并谋划尽快让莫泰赴美上市、锦江之星纳入锦江国际并赴港上市等事件，将促进新的上市公司出现或有新的战略投资或风险投资进入。;●经济型酒店的IT优势 运作模式主要为“BB”，即住宿??早餐的最简单模式，不追求更多的附加功能，尤其强调成本的控制能力。且这种成本控制能力必须要到足够大的规模才能转化为盈利能力，这也注定了经济型酒店必然要走连锁的路子。这使得强调成本管理和系统化的IT业人才比强调附加功能的传统酒店业人才或许更具优势。; 全国知名经济型连锁酒店发展现状 ;●经济型酒店发展的五个关键 　　 第一个是连锁规模化经营。经济型酒店要实现集团化经营，获取稳定丰厚的利润，就必须实现连锁化，达到规模经济。店面布局连锁化、客源系统的连锁化、服务标准化是保证经济型酒店连锁化最重要的三个方面。 第二个是品牌化经营。对于经济型酒店来说，品牌是高于有形资产的。连锁化的经营方式、规范化的服务标准、准确的市场定位和营销推广是提高品牌的重要方法。 　 第三个是信息化经营。建立基于客户完善的信息支持系统是连锁经济型酒店必须做到的。把网络技术的优势整合到销售业务和服务中，完善信息支持系统，将从销售、服务和管理等多个角度大大减少酒店运营成本。 第四个是服务标准化经营。服务标准化是中国经济型酒店发展的必经阶段。完善的管理系统和强有力的后备人才支持，以及严格统一的标准是服务标准化的必备条件。　　第五个是低成本化经营。控制成本主要源于两个方面：一是控制投资成本；二是控制运营成本(包括日常消耗品和人力)。;行业现状 据美国酒店业协会的一份统计数据显示，经济型酒店约占美国酒店市场份额的70％，但中国的这一比例尚不足10％。巨大的商业潜力，使中国经济型酒店市场的诱惑几乎无人能敌。随着如家成为第一个成功进军纳斯达克的中国经济型酒店品牌，越来越多的海外资本纷至沓来。 　 　2002年对于我国的经济型酒店业是一个标志，如家、莫泰168都在这一年正式进入经济酒店市场，2002-2004经济酒店市场实现了“三级跳”，开业酒店数从2005年初的50家增加到168家。 ???? 除了如家、锦江、莫泰等品牌的稳步发展，随着以７天为代表的新兴力量快速崛起，这种增长态势在2005-2006年达到又一个高度，目前全国经济型酒店客房总数逼近10万间。;经济型酒将经历三个发展阶段 第一阶段，与低星级(三星级以下)和无星级酒店进行竞争，主要靠鲜明的性价比优势； 第二阶段，品牌化/连锁化的经济型酒店与非品牌化