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北京师范大学公费师范生教育实习教案 （注：须于上课前二日写好） 部/院/系　化学学院 专业　化学（师范）　 姓名　车磊　学号 201511150130 　 我校指导教师　赵云岺 实习学校教学指导教师　刘佳 原任课教师　刘佳　 　2018　年 9 月 10 日 (星期 一 ) 第 1.3.5 节课 本人第 2 个教案 实习学校 云师大附中（本部） 实习班级 高一18班 实习科目 化学 教学课题 第一章 第一节 二、混合物的分离和提纯第2课时 蒸馏 所用教材 教材名称：　化学必修　第　一　册，第　一　章　一　节　7-8　页 出版社：　人民教育出版社　　 教学目标 知识与技能 1.进一步学习蒸馏这种物质分离、提纯方法的原理、化学实验基础知识和基本技能； 2.掌握氯离子检验的方法及操作； 3.认识并熟悉蒸馏所使用的仪器； 4.掌握蒸馏操作的实验原理、基本方法、适用对象和实验注意事项 过程与方法 通过蒸馏水的制备操作进一步掌握液态混合物分离提纯的基本方法 情感态度价值观 再次建立提出问题、分析问题以及通过实验解决问题的科学思想 教学重点 蒸馏的原理以及适用范围、基本操作、装置中的注意事项 教学难点 氯离子检验的方法、分离和提纯方法的选择（蒸馏适用的范围） 课时安排 1课时（40min） 教学用具 多媒体课件、投影仪、蒸馏烧瓶、冷凝管、温度计、尾接管等 教学方法 讲授法、小组讨论法、实验观察法、演示实验法 北京师范大学教育实习教案 教 学 过 程 及 内 容 导入新课 师：混合物的分离和提纯除过滤、蒸发外，还有其他许多方法。这节课，我们将学习另外一种新方法。 【板书】 二、混合物的分离和提纯 推进新课 师：地球上水的储量很大，但淡水只占2.5%，其中以供人类使用的淡水不足1% ，我们该如何获得淡水资源？ 【多媒体展示】 【板书】海水淡化的原理——蒸馏 师：什么是蒸馏？为什么可以利用它淡化海水？在这之前我们先来了解一下从自然界中的水到饮用水需要经过什么样的处理？ 【多媒体展示】饮用水处理流程图 【学生思考】自来水是纯净水吗？ 【情境设疑】若养金鱼或者珍贵花草，换水时要注意的问题 【多媒体展示】为什么自来水中有“漂白粉”味？ 资料卡片——在水处理的过程中，为保证饮用水的卫生，水厂对出厂水必须投加一定量的含氯消毒剂（漂白粉）。因此，自来水中有“漂白粉”味主要是由于：①自来水中余氯偏高，出现氯气的味道。处理办法：这种情况是水厂正常生产投加消毒剂所致，自来水在煮沸后氯味将自然消失，用户可放心使用。②楼顶水池清洗后，自来水出现较浓的漂白粉味。处理办法：楼顶水池清洗后，用户使用自来水前，可以通过打开水龙头放水一段时间的方法把积存在水管中的清洗水排清，从而消除自来水中的漂白粉味。 师：从上述资料可以看出，我们饮用的自来水是用含氯的消毒剂消毒的。用什么方法可以检验出其中含有Cl-？ 【小型实验方案设计讨论】——【学生的结果评价分析】 【学生活动】小组讨论：在试管中加入少量自来水，滴入几滴稀硝酸和几滴AgNO3溶液。 师：如何才能使自来水变成纯净的水呢？ 生：加试剂除杂。 师：加什么试剂呢？加入的试剂都会引入杂质离子，而我们的实验目的是得到纯净的水啊！难道能向自来水中加些蒸馏水除去其中杂质离子吗？ 生：可以加热让自来水先变成水蒸气，然后再冷凝成液态的水。 师：很好，你能设计这样的装置吗？ 北京师范大学教育实习教案 教 学 过 程 及 内 容 师：这些装置（学生所提出的装置）是将气态的水冷凝成液态的水，但这些装置还都不能很好地解决这个问题。在实验室中有一个专门用于冷却的装置叫冷凝管。 师：展示冷凝管，介绍这种仪器的结构。 【多媒体展示】 图1 冷凝管的横截面 图2 冷凝管的纵截面 师：根据冷凝管的结构，你会使用吗？ 生：外管内通冷水，内管有热的气体通过；冷水的流向和热气的流向相反（原因解释），才能充分冷却。 【多媒体展示】实验室制取蒸馏水的装置： 实验室制取蒸馏水的装置→一般的蒸馏装置 北京师范大学教育实习教案 教 学 过 程 及 内 容 【学生思考】请同学们思考和讨论以下几个问题： 1.查资料后向同学们介绍实验中所用的仪器名称，它们都有哪些主要用途？ 2. 在蒸馏烧瓶中要加入少量碎瓷片，它的作用是什么？ 3. 为什么要使用温度计？温度计的位置可不可随便放？ 4、冷凝管的进出水方向有什么要求？ 【多媒体展示】分析蒸馏过程 △原理：根据液态物质沸点不同 △ 液态混合物 → 气（易挥发）液态纯净物 生：蒸馏实验中所用的主要仪器有：蒸馏烧瓶——可以用于加热的反应容器，