介绍一种可代替粕的饲料.pptVIP

山西省农业科学院 农产品综合利用研究所 Shanxi Academy ofAgriculture Sciences 糊化淀粉非蛋白浓缩料 项目简介 一、项目提出的必要性 随着国内外市场对肉、奶、皮毛等畜产品的需求与日俱增，养殖业作为上述产品的原料基础，毫无例外进入激烈的市场竞争，传统的放牧式的饲养模式远不能适应这种竞争，如何降低饲养成本，提高动物生产水平成为饲养企业在市场竞争中立于不败之地的法宝。 作为蛋白饲料的重要原料——豆粕，我省每年需要调进100多万吨，但是仍然处于严重紧缺状态。由于豆粕的价位居高不下，大部分牛羊养殖户和企业通过减少或根本不使用豆粕的方式来降低成本，严重影响养殖效益，成为养殖业发展的制约瓶颈。本项目研发的糊化淀粉非蛋白氮浓缩料，具有蛋白含量高、价格低、饲喂方便的特点，可以部分和完全代替豆粕，是反刍动物日粮中必不可少的蛋白饲料。 该项技术始于上世纪初德国动物营养学家的研究，1963年进入生产实用阶段，前苏联在70年代初期对非蛋白氮饲料进行了大量卓有成效的开发利用研究，每年用于饲料的尿素达70万吨。1990年象美国这样的大豆出口国，用于制造非蛋白氮饲料的尿素达到100万吨。西欧、澳洲、日本、印度、非洲也有一定产量。 二、国内外技术现状 我国在尿素新产品开发方面还没有形成规模化生产和推广应用，究其原因，主要是因为我国牛羊养殖长期拘泥于传统的放牧饲养模式，牛羊饲料入户量极少，因而这一先进技术一直没有得到推广。目前，随着“封山禁牧”政策的实施，我国牛羊养殖业已经进入新阶段，在一些地区养殖牛羊收入几乎是唯一生活来源。民营企业的介入初步建成现代养殖企业雏形，新产品的推广具备了有利时机。 尿 素 瘤 胃 氨 瘤胃液 基 酸 　　　 脲酶 氨（NH3） +CO2 微生物菌群繁殖 促粗纤 维消化 增加菌体 蛋 白 山 羊 增 绒 肉 羊 增 肉 真 胃 小 肠 合 成 蛋 白 氨基酸 菌 体 消 化 植物 蛋白 三、本项目的 创新点 创新点1. 使用无机氮化合物研制反刍动物高蛋白饲料，缓解植物蛋白资源匮乏的矛盾，对畜牧业的快速发展具有重要意义，在国内处于领先地位。 创新点2. 利用物理工艺与脲酶抑制剂连用为本项目创新点，蛋白含量相当于豆粕，产品安全性高，可部分或全部代替豆粕，提高育肥牛、羊的日增重，缩短育肥期。 创新点3. 在非蛋白氮饲料中添加适当的常量元素硫、磷、钙，以满足动物对氮：硫、钙：磷比例的特殊需要，可以可增强育肥羊的免疫力，增强抗病功能。降低发病率。 三、项目产品特点： 产品为不规则颗粒状，蛋白含量40%以上，只可用于牛、羊、鹿、骆驼等反刍动物，不可用于猪鸡的 饲养。以不同比例与玉米、麸皮等 常见原料混配，可用于肉牛、绵羊、山羊以及育肥羔羊的 饲养，特别是应用优质粗饲料（草料），可提高基础母羊的繁 殖率、羔羊增重率，降低疾病发生率 ，节省人工和饲料成本，提高养殖效益。 。 四、 粗饲料还是基础 饲草是养殖牛、羊的基础。 我省玉米秸秆资源丰富，利用秸秆微贮技术，发展秸秆畜牧业，“过腹还田”，对构建生态农业具有重要意义。冬季春枯草季节黄贮秸秆蛋白不足的缺憾可通过运用本项目产品解决。 种植刈割饲草高粱、饲草玉米等品种用来青贮， 并种植部分苜蓿和小黑麦等专用饲草用来调配饲草品种，满足动物营养平衡，种植小黑麦可以实现一年两茬，用来补充春季枯草季节的粗饲料不足，保障周年优质粗饲料供应，提高养殖效益。 五、经济效益估算 糊化淀粉尿素生产投资、成本和利润估算如下（元/吨）： 投资：150万元，厂房改建、设备、简单办公用品、仓库等。 生产规模：1500吨/年（按照5小时/天，300天/年计算） 主