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景德镇早期窑业的探索 　　摘 要：本文依据景德镇浮梁县兰田窑窑址考古发掘资料，探讨了9～10世纪景德镇窑业的生产状况。首先介绍了兰田窑的基本情况和发掘的概况，并根据兰田窑大金坞窑址的发掘简报和万窑坞窑址初步整理的成果，探讨了景德镇早期窑业的三个问题。　　第一，根据万窑坞窑址发掘清理的五代早期窑炉遗迹，结合乐平南窑清理的晚唐时期龙窑，浮梁盈田凤凰山窑址清理的北宋早期窑炉，初步总结了景德镇地区早期龙窑从长变短，坡度从缓到陡，建筑方式从土筑到砖砌的变化趋势。　　第二，根据兰田窑发掘的地层，将景德镇地区9～10世纪的窑业分为5个发展阶段，并根据初步的整理结果对5个发展阶段的时代进行推断，总结了各期的基本面貌和特点。　　第三，万窑坞窑址地层出土资料显示，9～10世纪景德镇生产的主要瓷器品种青绿釉、青灰釉、白釉等各类器物，在所有地层中均同时出土，表明这三类器物的生产不存在早晚相继的关系，而是同时生产的不同质量和特点的器物。同时，从这三类产物的胎釉特征制作工艺、器物造型及装烧方法等观察，其分别受到了江西洪州窑、浙江越窑和北方地区白瓷生产技术的影响，也有少量长沙窑的工艺特征。　　关键词：景德镇早期窑业； 兰田窑遗址； 考古发掘； 龙窑遗迹； 工艺影响　　景德镇是中国古代制瓷业后期阶段的中心窑区，被称为中国瓷都，在世界上享有盛誉。古代文献对从中唐到北宋早期景德镇的瓷器生产有多条记载，最早的记载是唐元和八年柳宗元为饶州刺史元崔所做的《进瓷器状》记载的：“饶州尝贡瓷器”①，可将景德镇的制瓷历史上推到中唐时期。然而，以往的考古发现并未见中晚唐时期的窑业遗存，仅将景德镇窑业的创始时间定为五代时期②。通过近年的考古调查得知，景德镇浮梁县湘湖镇及周边地区分布有超过60处早期窑址，这些窑址的时代大体在晚唐、五代至北宋初期，是景德镇制瓷历史中早期阶段的生产中心③。为了了解景德镇制瓷业创始时间的确切资料及早期制瓷业的生产面貌，寻找早期窑业遗址，开展正式的考古发掘工作，完整、系统的揭露早期窑业遗存成为迫在眉睫之需。　　景德镇兰田窑遗址位于浮梁县湘湖镇兰田村，金星自然村西北，东距景德镇市区约20公里，南距南河约1公里。窑址的分布较广，可分几个区域，同属于金星自然村的范围内，以村西北万窑坞北坡的万窑坞窑址为中心，还包括柏树下、大金坞、金星村南侧竹林等早期窑业遗址，我们将其统称为兰田窑。万窑坞窑址规模最大，宽约180米，进深约45米，总面积约8100平方米。兰田窑窑址的位置以万窑坞为中心，整个遗址点大体属于景德镇制瓷业区划的南河流域区。这里在古代是一个经济繁盛，人文环境优越的区域。　　景德镇境内矿产资源丰富，地质构造中上层主要是页岩，其中可用于制作陶瓷的矿层厚米，中层为砂岩，陶瓷类矿厚3米；下层亦为页岩，陶瓷类矿质坚。整体而言，蕴含丰富的瓷石、高岭土和釉果④，兰田窑等诸窑均具有烧造瓷器的得天独厚的条件。　　经调查，属于浮梁县境内的南河流域集中了较多的早期窑址，是景德镇制瓷业初创时期的主要生产中心。然而，以往对这一地区窑业生产情况的考古工作主要以调查为主，记录内容并不十分详尽，也较少发表系统的资料，故我们对景德镇制瓷业初创时期的生产面貌了解还相对初步，特别是涉及南方地区白瓷起源和早期生产面貌的认识还有不少误区。　　经国家文物局批准，XX年11月，北京大学考古文博学院、景德镇市陶瓷考古研究所和景德镇陶瓷学院陶瓷史论系联合对景德镇兰田窑进行了主动发掘，发掘持续至XX年2月初。本次发掘以万窑坞窑址为主，并对临近的柏树下、大金坞两处窑址进行了调查试掘。我们共在上述3个地点发掘探方、探沟18个，发掘面积541平方米。清理各类遗迹12处，包括窑炉2座、灰坑7个、墓葬1座、沟2条，出土了数以吨计的大批各时期的瓷器和窑具，包括许多可复原瓷器。基本上完成了预定的学术目标。　　根据本次发掘清理的遗迹和对出土遗物的初步整理，结合以往的考古学研究和文献记载，我们初步得出以下几点认识：　　第一、本次发掘清理了窑炉2座及大面积窑业遗存。万窑坞为主要发掘地点，出土遗物较为丰富，时代跨度较大，覆盖晚唐、五代及北宋早期，有明确的堆积层位，对于判断该窑址的年代以及景德镇早期窑业的研究均有重要意义。发掘的2座窑炉中，一号窑炉保存十分完好，仅窑尾部分少许残缺，为迄今为止景德镇发现的最为完整的早期砖砌龙窑，时代可以早至晚唐、五代⑤。　　万窑坞发现的窑址为龙窑，直接砌建于生土之上，始建时间可能早至五代早期，与万窑坞第二组地层相对应。其平面呈长条状，方向144°。窑炉残长，宽，残高～米。窑炉由窑前工作面、窑门、火膛、窑床四部分组成。　　窑前工作面位于窑门外。上部已被破坏，现存开口平面形状近似圆形，开口距表层米，呈斜直壁向下至底部，开口大于底部，开口长径米，短径米。残存深度为至米。底径平面近