第四节 细胞的生活.docxVIP

细胞的生活 教学目标 知识目标 1、能说出细胞含有的物质 2、能说出细胞膜具有控制物质进出的功能 3、能描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换中的作用 能力目标 1、尝试通过猜想、类比、推测、分析、归纳等思维活动过程，理解细胞中的物质和能量 2、发展科学探究能力，培养学生的推理能力 情感目标 1、培养乐于探索生命奥秘的情感，养成科学思维习惯 教学重点 1、细胞含有的物质。 2、细胞膜具有控制物质进出的功能。 3、线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用 教学难点 1、理解有机物中含有丰富的化学能。 2、描述线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。 学情分析 1、本节课对于物理化学的基础知识涉及较多，学生对于这些内容没有形成概念； 2、对于生物学科的实验兴趣浓厚，但是对于现象的分析能力有待培养； 3、对于细胞的知识有了一定的基础。 教学方法 实验法、观察法、讨论法、类比法 教学准备 核桃仁（约12粒）、橘子（2个）、泡腾片或果汁、白纸（2张）、酒精灯、研钵、解剖针、多媒体课件等 教学过程 整理课堂。 一、创设情境,导入新课 情景一：播放大力水手动画经典片段，引导学生思考。 思考一： 1.为什么波比可以瞬间充满力量？ 2.生物的生活需要物质和能量，细胞的生活也需要物质和能量？ 师生互动，新知探索 1、探究细胞中有哪些物质。 指导学生进行探究实验，准备所需要的材料。 （1）核桃印油迹实验。（2）品尝及捏水果实验。 学生演示核桃燃烧实验： 将核桃穿要坩埚钳夹住放在酒精灯上灼烧。 学生活动一 （1）根据实验操作单开展实验 （2）观看燃烧核桃仁演示实验。 核桃燃烧实验：能否燃烧，有无放出热量？燃烧后留下的是什么物质？ 展示，研讨。 小结1：细胞中含有的物质。水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸等这些物质也是有特点的。前（这）三种可以燃烧，后面几种不可燃烧。此外他们还有构成上的区别。一般的物质由什么构成呢？ 2、探究物质的构成 （1）演示泡腾片或果汁溶解地实验引导学生思考：为什么他们在水中消失了？ （2）展示“蔗糖分子扩散”的动画。 学生活动二： （1）在教师的指导下，分析实验现象，研讨。 （2）观看“蔗糖分子扩散”的动画，得出结论：蔗糖在水中溶解，是一个个蔗糖分子分散开来，挤进水分子之间的空隙中，也说明分子是可以运动的。 小结2：水和蔗糖等许多物质都是由分子组成的，分子是构成物质的一种基本微粒。 总结一：细胞中的物质有两大类：一类是分子比较小的，如水、无机盐、氧等，一般不含有碳，统称为无机物；一类是分子比较大的，如糖类，脂质，蛋白质和核酸，一般含有碳，统称为有机物。 3.细胞膜控制物质的进出。 （1）回顾旧知。细胞膜相当于我们学校的门卫。 （2）展示细胞膜控制物质进出的动画。 指导看图2-6. 小结3：细胞膜具有控制物质进出的功能。 4.细胞质中有能量转换器 （1）有机物中含有丰富的能量（化学能） 实例1：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。为什么吃了东西就不饿了？吃进去的东西含有我们所需要的物质，而这些物质就能够为我们提供充足的？能量。 思考：面包和水含有的能量是一样的吗？如果能量越多我们的精力肯定越充沛！还能不能从我们生活中举个例说明？ 实例2：回顾核桃燃烧试验。在燃烧过程中我们看见了光、感受了温度。光和热都是由烧掉的有机物提供的。而剩下的灰烬属于无机盐（无机物）。所以，这两类物质谁的能量多？分子结构大小区别？ 小结4：物质中含有能量。有机物中含有丰富的化学能。 多种能量形式，不同形式之间可以转换 （先讲能量的不同形式，再讲不同形式间的转换） 观察教室打开电灯——灯管通电才能发光。（电能、光能） 太阳能热水器（光能、热能） 燃烧的蜡烛（光能、热能） 汽车（油——化学能、动能） 小结5：不同的能量之间可以相互转换。 能量转换器 类比汽车：油（化学能）→跑（动能）需要发动机。发动机相当于一个能量转化器。 我们知道，绿色植物在阳光下，会进行光合作用。利用水和二氧化碳合成有机物同时放出氧气。 思考1：这个过程在细胞内的哪个结构完成？ 思考2：这个过程有怎样的能量转换？ 小结6：叶绿体将光能转换成化学能储存在有机物中，故是能量转换器， 思考3：细胞从有机物中来获得可以利用的能量。又是在细胞内的哪个结构完成的呢？ 小结7：线粒体能将有机物中的化学能转换成细胞可以利用的能量，因此也是能量转换器。 回归课本，强化重点，笔记勾画。 5.学以致用。 三.总结： 1.细胞中的物质 2.细胞膜的功能 3.细胞能量转换器――叶绿体和线粒体 巩固强化 课后习题1—3. 练习 下列物质属于细胞中有机物的是（ ） ①水 ②无机盐 ③核酸 ④糖类 ⑤脂质 ⑥蛋白质 ⑦氧 A、①②③④