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- 约3.12千字
- 约 48页
- 2019-02-17 发布于浙江
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站 姿 抬头,挺胸,收腹,翘臀 双目平视,面带微笑 双手自然放在腹前或两侧 男士双脚可分开与肩同宽 女士站成“丁”或“V”字步 握手 指引 礼貌 礼貌:是人与人之间在交往接触中, 相互表示敬重和友好的行为规 范。体现了人们的文化层次和 文明程度。即做到诚恳、谦恭、 和善和有分寸。 礼貌服务 礼貌服务是出于对客人的尊重或友好,在服务中注意礼仪、礼节、讲究仪表、举止、语言,是主动、热情、周到服务的外在表现。 礼貌服务的主要内容 1、主动服务:服务在宾客开口之前。 2、热情服务:表现为精神饱满,热情好客,动作迅速,满面春风。 3、周到服务:处处方便客人,体贴客人,千方百计帮客人排忧解难。 4、针对性服务:要求能从客人角度出发考虑问题,根据他们的不同需求提供有针对性的服务。 礼貌服务的基本要求 (一)、微笑 (二)、仪表、仪容、仪态 1、仪容标准: 2、仪态标准: 站立、坐、行、手姿、鞠躬 电话礼仪 电话礼仪:不仅仅反映了每位接听者的情绪、文化修养和礼貌礼节,同时也反映了整个酒店的职员素质。 一、接听电话: 1、迅速接听(电话铃响三声以内)。 2、自报家门: 1)酒店内:问候语+部门(先英文,后中文)。例:Good morning front desk office,你好前台。 2)酒店外:问候语+公司名(先英文,后中文)。 例:Good morning Asta Hotel,你好皇轩酒店。 3、认真倾听对方的电话事由,必要时提问题。 4、简单地作笔录,并确认细节。 4、对对方打来的电话表示感谢,道别语。 5、等对方放下电话后,自己再轻轻放下。 二、打出电话: 1、预先将电话内容整理好。 2、向对方拨出电话后,致以简单问候。 3、自报家门(作简单自我介绍)。 4、使用敬语,说明要要找通话人的姓名或委托对方传呼要找的人。 5、简介你打电话的原因。 6、确认细节(对方是否明白或记录清楚)。 7、致谢语、再见语。 8、等对方放下电话后,自己轻轻放下。 三、其它应注意事项 1、永远不要说“喂”,如中途有听不到对方声音,应说“你好…..你好……你好…………”忌用“喂…喂…喂………” 2、对方提出要找人,不要一声不响把话筒放下,去找,而要说“好的,请您稍等”,不用“别挂”,电话放时应侧着放。 3、对方查寻,不说“不知道”,应先帮客人查寻,然后回话或请别人回话。 4、把电话号码拨错了,而对方已有人接听,应道歉一声:“对不起,我打错了”。 5、不说“这不是我们的错”或“那是XX部门的问题”。这永远不解决问题,应首先致歉,然后提供你的帮助。 6、避免唐突地问“你是谁?”,如不清楚哪里来电,可说“请问哪里(位)找?” * 礼貌、礼节和礼仪都是人们在相互交往中表示尊重、友好的行 为,三者是相互联系、相辅相成的。礼貌是指人们在日常交往中,相互表示敬重和友好的品质和行为。礼貌体现了时代的风尚和道德规范,体现了人们的文化层次和 文明修养。礼貌是在一个人接人待物的过程中,通过仪容、仪表、仪态及言谈举止来体现的。 * 礼节是一个人尊重他人的内在品质的外在表现形式。礼节产生于礼仪之前。礼节是 礼仪的基础,礼仪是程式化了的礼节。如果说礼貌侧重于强调个人的道德品质,那么礼节强调的就是这种品质的外在表现形式。 目光接触的三角定律:从额头到肩膀的大三角范围。 男士则主要体现出阳刚之美,女士则体现出柔和轻盈。谈话时,要面对对方,保持一定的距离。尽量保持身体的挺直,不可歪斜,依靠着墙壁、桌椅而站。与客人相距于50到100厘米之间;跟客人距离太近,一则侵犯客人的隐私权,二则使客人产生压力感;跟客人距离太远,一则需大声说话,二则显得疏远。 顺序:上级在先,主人在先,长者在先,女性在先。 时间:3-5秒为宜。 得体的仪态 一举手,一投足尽现个人风范 站姿 坐 姿 蹲姿 研讨:如何拾起地上的物品? 物体在左侧:左脚在前,右脚在后, 左膝高于右膝。 走姿 注意事项: ☆ 不能走的太慢 ☆ 不能跑 ☆ 同事之间一起行走时,不能搭肩勾背 ☆ 遇到客人时,主动为客人让路,并微笑 问候 服 务 语 言 服务五声 迎客声 问候声 致谢声 道歉声 送客声 礼貌十字 请 您好 谢谢 对不起 再见 杜绝四语 顶撞语 蔑视语 烦躁语 否定语 打电话要注意效率,不要浪费时间和电话费。 祝您成功! 女士:容貌+气质 男士:风度+学识 * “ ” 礼仪 酒店服务礼仪
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