金门第56届中小学科学展览会作品说明书.pdf

金門縣第56屆中小學科學展覽會 作品說明書 科別 :化學 組別國小組: 作品名稱 :50 元做玩具—鼻涕蟲 編號： 目錄 壹、作品名稱 貳、摘要 參、研究動機 肆、研究目的 伍、研究設備及器材 陸、研究過程及方法 柒、研究目的之相關討論結果 捌 、結論 玖、參考資料及其他 壹、作品名稱 50 元做玩具—鼻涕蟲 貳、摘要 近年來因食安風暴導致國人越來越強調無毒自製的食品或者是玩具 ，使孩子們能 安心地 食用或者進行遊戲。 此次作品─鼻涕蟲 ，即是使用一般市售的膠水搭配極少量的硼砂液體進行製程，鼻涕蟲 的製作成分 無毒，且製作的費用亦非常低廉，使親子間可利用極少的成本達到極大化的 學習 成效與做中學的良好互動，亦間接 地教導孩子們硼砂使用的多寡將影響鼻涕蟲在日後的模樣 變化，進而獲得生活與應用科學的相關知識。 參、研究動機 我們在自然課的教學課程中， 老師曾提過早年在台灣 ，硼砂的使用會被加入貢丸中 ，以 增加彈性及食用口感，但硼砂為防腐劑的一種，後來 亦為列為非法食品的添加物，吃進體內 後經胃酸的作用會形成硼酸，硼酸在體內具有積存性，連續攝取後，會在體內累積且會妨礙 消化酵素的作用，引起食慾減退、消化不良、抑制營養素吸收，甚至引起嘔吐、腹瀉、紅斑、 休克、昏迷等中毒現象，目前世界各國都已經 禁止使用於食品製作。 會將硼砂用在這次的作品中是因為上課當時有同學在課堂上把玩自己的小玩 具，就是鼻 涕蟲，才想到若可藉由硼砂來當主要材料 製作鼻涕蟲，並利用比例的不同作出 具有不同特性 的鼻涕蟲 ，以藉此探索自然科學的奧妙 。 肆、研究目的 1.討論膠水及硼砂不同比例之表面光滑程度 2.討論膠水及硼砂不同比例之切面完整性 3.討論膠水及硼砂不同比例 之彈性 4.討論膠水及硼砂不同比例之攪拌成型的速度 5.討論膠水及硼砂不同比例之兩天后的變化 6.討論膠水及硼砂不同比例之未使用保鮮膜保存四天後模樣 伍、研究設備及器材 器材 /規格 數量 400Ml 燒杯 1個 竹筷 10雙 硼砂 5/100的溶液 1 公斤磅秤 1個 滴管 2支 塑膠杯 10個 粉筆(紅、黃、藍、紫、橘、綠) 數支 數位顯微鏡 1個 陸、研究過程及方法 1. 將不同比例之膠水依序排列 2. 加入不同比例之硼砂水溶液 3. 快速的以棍棒攪拌 4. 成形後用手加以戳揉成行 黏土顏色 膠水 (g) 硼砂液 (cc) 紅 20 4 藍 30 5 黃 35 5 綠 40 5 橘 45 5 紫 50 5 步驟1 、2 ：將不同比例之膠水依序排列、加入不同比例之硼砂水溶液(如上圖) 步驟3 、4 ：快速的以棍棒攪拌，成形後用手加以戳揉成行(如上圖、下圖) 柒、研究目的之相關討論結果 【討論一】膠水及硼砂不同比例之表面光滑程度 硼酸比較 多的聚合物較為硼