过敏儿的副食品添加.pdf

一、添加副食品的原則 間前一小時，此時寶寶有點餓又不 壓碎。 1 、由易消化且不易引起過敏的食物 會太餓，較易接受新食物。 5 、米粉或麥粉以水或配方奶調成糊 開始，如蔬果類、五榖類。 3 、寶寶剛開始嚐試新食物，可能會不 狀；或加入奶瓶內，牛奶濃度不 2 、選用新鮮天然的食物製作副食 習慣而做出奇怪的表情，甚至吐出 變，先加入一平匙米粉（以 30cc 品，盡量不添加調味料保持原味。 來，這是正常現象；可讓寶寶多接 平匙為準），適應後，再漸進增加。 3 、一次只嚐試一種新的食物，由少量 觸幾次，漸漸接受。 6 、蛋黃泥：將蒸好的全蛋的蛋黃剝 約一茶匙開始製作濃度由稀至 4 、不可以強迫，進食餵食過程中，若 出，調水成泥狀。 稠，先由流質開始，其次為半流 寶寶開始哭鬧或燥動時，就是該結 7 、魚泥及肉泥：將魚肉煮熟、去骨、 質，進而半固體最後到固體食物。 束餵食的訊號了，不要再強迫餵 少量餵食，肉類製作前應先去皮及 4 、每吃一種新的食物時，應注意寶寶 食，以免對餵食副食品產生反感。 肥肉，將肉攪碎再煮熟餵食。 的糞便及皮膚狀況，若餵食 3-5 天 若經過數次試探，得知嬰兒確實不 8 、肝泥：洗淨後加等量水蒸熟後，以 後沒有不良反應(如腹瀉、嘔吐、 喜歡此食物時，約停兩週再試。 湯匙刮成泥狀。 皮膚潮紅及岀疹等狀況)才可以換 三、副食品的製作 四、過敏兒的副食品添加原則 另一種食物 。 1 、果汁：以新鮮的水果榨汁，以 1 ： 1 、過敏兒最好能以完全母乳哺餵至 5 、在寶寶身體健康狀況良好時，才來 1 的比例加水稀釋(例如：蘋果之、 一歲以上，若不得已也至少哺餵到 嚐試新食物。 葡萄汁、梨子汁) 。 6 個月。 二、添加副食品的注意事項 2 、蔬菜湯：新鮮蔬菜剁碎後，水煮的 2 、易過敏水果：柳丁(柑橘類) 、草 1 、餵食副食品最好將食物置於碗中 湯汁(勿添加調味料)來餵食。 莓、奇異果、哈密瓜、芒果。 以湯匙餵食，訓練寶寶攝取固體食 3 、果泥:應時水果刮成泥狀或以果汁 3 、易過敏食物：蛤、蚵、蝦子、花生、 物的習慣及成人的飲食方式 。 機攪拌成泥狀餵食。 巧克力、蛋白。 2 、嚐試副食品時，可選在原定餵奶時 4 、菜泥：蔬菜、馬鈴薯或胡蘿蔔煮爛 D7308 103.01.20 五、副食品添加階段介紹 10 至12 個 12 個月以上 0 至3 個月4 至6 個月7 至9 個月 月 奶類 母乳 母乳 母乳 奶類 母乳 母乳 嬰兒配方 嬰兒配方 嬰兒配方 嬰兒配方 嬰兒配方奶 奶粉 奶粉 奶粉 奶粉 粉 副食品的添加 水果類 稀釋果汁 水果類 稀釋果汁 稀釋果汁 果泥 果泥 水果 蔬菜類 菜湯 菜湯 蔬菜類 剁碎蔬菜 菜泥 五榖根莖 米