【2017.6.05】食品谣言（标注版）.pdf

食品谣言的背后是情绪焦虑 舌尖上的谣言通常是网络谣言的重灾区。除了“棉花肉松”，还有“塑料 大米”“塑料紫菜”等，它们往往图文并茂，有些甚至用视频详解，其中不乏 名词和数据，因此能传得神乎其神，煞有介事。不过，谣言经过再多包装， 也抵不过科学与常识的戳穿。比如“塑料大米”就不合逻辑，因为颗粒状塑 料的成本比大米还要高，“塑料紫菜”则属于无视常识，紫菜可吸水、塑料不 能吸水，放到水里就知道了。但谣言的特点就是死而不灭，不管你如何辟谣， 它总能卷土再来。所以“谣言止于智者”是非常中肯的看法，不传谣才是辟 谣之道。 谣从