广东连南地区野葛花挥发油成分的GC-MS分析-中国林业科学数据中心.PDFVIP

( ) 第 25 卷第 3 期 暨南大学学报 自然科学版 　　 Vol. 25 No. 3 　　　 ( ) 　　　 2004 年 6 月 　　　 Journal of Jinan University Natural Science 　　 　Jun. 2004 广东连南地区野葛花挥发油成分的 GC - MS 分析 1 1 1 2 周艳晖 , 　岑颖洲 , 　李药兰 , 　伍秋明 (暨南大学 1. 化学系 ; 2. 实验技术中心 ,广东 广州 510632) [摘 　要] 　用水蒸气蒸馏提取连南野葛花的挥发油 ,用 GC/ MS 从所提取的挥发油中鉴定了 73 个化 学成分 ,用峰面积归一化法测定各化学成分的质量分数. 其主要成分为醇类占总量的 3393 % 、酮类 化合物 2093 % 、烯烃化合物 1147 % 、醛类化合物 687 %等. 已鉴定的化学成分占挥发油总量的 8552 %. [ 关键词] 　野葛花 ; 　挥发油 ; 　水蒸气蒸馏法 ; 　气相色谱 - 质谱法 ; 　广东连南 ( ) [ 中图分类号] 　O65763 　　[文献标识码] 　B 　　[文章编号] 　1000 - 9965 2004 03 - 0381 - 05 ( ) 　　野葛花 Pueraria omeiensis ,其原生植物为豆科植物峨嵋葛类 ,广泛分布在广东连南、连山等瑶胞聚居区. 当地的瑶医常将野葛花用于治疗患有肝区隐痛、乏力、低热等症状的肝炎患者. 野葛花茶也是当地的日常保 健饮料 ,具有生津止渴 ,消滞健胃 ,防治咽喉肿痛、虚火牙痛、口腔溃疡之功效 ,此外 ,还可解酒醒脾[1～3 ] . 已有 ( ) 研究报道了其同属不同种植物葛花[ Flos Pueraria lobata wild Ohwi] ,其挥发油中主要含乙酸酯、异戊醇、叶 醇、1 - 辛烯醇 - 3 、辛醇、沉香醇、苯甲醇、丁子香酚、安息香酸、丙酸、异戊酸、乙酸、对香豆酸及黄酮化合物、染 料木素、黄豆甙元、栎精等 ,可以用于制取天然香料[3 ] . 而有关峨嵋葛类的野葛花挥发油成分的研究尚未见报 ( 道. 本实验用水蒸气蒸馏 - 乙醚萃取法对广东连南产的野葛花挥发油成分进行提取 ,用气相色谱 - 质谱 GC ) - MS 鉴定其挥发油的化学成分 ,并运用峰面积归一化法通过 Xcalibur 化学工作站数据处理系统测得各化学 成分在挥发油中的质量分数. 1 　实验部分 11 　仪器与试剂 美国 Finigan Trace GC - MS 仪 ;连南野葛花由广东省药材公司提供 ,并由本研究室鉴定. 所用试剂均为分 析纯. 12 　挥发油的提取 准确称取连南野葛花干花 500 g ,用挥发油提取器进行提取 ,时间