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酒店前台实习周记与酒店前台实习总结合集.docx
酒店前台实习周记与酒店前台实习总结合集
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酒店前台实习周记
有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是 很大。不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。第七周今天 酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们 登记的时候常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有 那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客 房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知 道,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真 是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。 第八周不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信 件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分 机,方便他们直接进行业务交流。这也是我第一次做电话转机的工作,开始时有点紧 张,担心张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几 个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会 的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费! 第九周一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房,我接的电话,他问可不可以 延迟到12点半,不收半天的房费,我问了领班,也帮这位客人修改了退房的时间。 客人在12点的时候回到店,问我可不可以凭房卡打开门,我问他是不是刚才打电话 的那位客人,他说是的,我说可以。后来客人下来说,他打不开门,领班告诉我房卡 过了 12点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿,说什么耽误了 他的时间之类的话,搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以 自动延房的。同事安慰我说没有什么,这个行业本来就是要习惯被客人骂,而且要在 被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态,抗压的心态… 酒店前台实习周记第十周在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到 酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会 给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。通过前几周的实习,我已经把前面的 业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么 多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧 练习。这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的, 各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。第十一周周三早上的时 候经理找我谈话,问我学的怎么样了,我想了想说,基本的流程,操作都会了,就是 不够熟练,还有很多细节自己也不能够单独处理。经理还问,最近总台有什么问题 吗?我想了想,突然间觉得讶异,因为刚来那几天,我觉得总台到处都是问题,很 乱,意识也很不到位,然而当我自己融入这个集体的时候,我却看不到这些了。经理 继续说,难道你到我这来是怎么学做服务生的吗?难道你不想以后做管理者吗? 一定 要把自己的高度站上去。我点点头,表示领会,不想当将军的士兵不是好士兵。第十 二周周六那天下午,一同事被主管叫进办公室,因为隔音效果挺好,什么都没听到, 但那同事出来后眼眶红红的……傍晚一起去食堂打饭的路上,那位同事忿忿然地向我 们描述当时的场景,还说了一串主管的不好听的话……当然我学会了倾听,也学会了 听过就算,安慰安慰就OK To酒店业或者说服务业都普遍这样,面临着顾客、领 导、同事等方面的压力,我们这些行业的工作人员要学会抗压、减压,才能在此稳住 脚跟。如果遇上不顺心的事排解不了或者就想跳槽什么的,那在哪都干不长久。感觉 我能这样想貌似是成长了,呵呵。第十三周虽然总体来说工作还是算顺利的,但时 不时不管是不是你的错因总会有机会让别人数落,搞得人心情不是忒好。好在,周五 下午的时候来了一对老年的夫妇,貌似是部队的退休干部,感觉很恩爱的样子呢,老 太太问我大厅有没有热水,我就去帮她在餐厅打了一些开水,当我把杯子递给老太太 的时候,她非常感谢,脸上流露出的笑容,让我觉得我所做的事情是有意义的。在工 作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的 问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实。第十四周日益体会到的是,前台 作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。最重要是我们要保持自己最好的形象,面 带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验 到我们的真诚和热情。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头 和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。特别当客
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